De lekkerste eetbestemmingen binnen 3 uur vliegen (inclusief wijn en uitzicht)

Binnen drie uur vliegen sta je midden in Rome. Een stad waar eten geen bijzaak is, maar een levensstijl. Op een klein plein proef je pasta die simpel oogt, maar groots smaakt. Tomaat, basilicum en olijfolie doen hier al het werk. Een glas lokale wijn erbij terwijl de zon langzaam zakt achter eeuwenoude gevels. Het uitzicht doet net zo veel als het eten. Slenter daarna langs een wijnbar waar de eigenaar zijn favorieten laat proeven. Rome voelt warm, vertrouwd en gul. Je komt voor cultuur, maar blijft hangen voor het bord.

​San Sebastián voor fijnproevers met trek

Aan de noordkust van Spanje ligt San Sebastián. Deze plek staat bekend om pintxos die eruitzien als kunstwerkjes. Je loopt van bar naar bar zonder plan en dat is precies de bedoeling. Verse vis, rijke sauzen en knapperig brood. Alles smaakt intenser met uitzicht op zee. Voor je vertrekt is het slim om even stil te staan bij een reisverzekering. Een goede maaltijd kan uitlopen op een lange avond. Met de juiste dekking geniet je zonder zorgen van alles wat deze stad biedt. Dat eet net wat lekkerder.

​Porto, waar wijn en stad samenkomen

Porto is compact, sfeervol en perfect voor een korte culinaire trip. Aan de rivier proef je port die hier al generaties wordt gemaakt. Combineer dat met een plank kazen en het leven voelt direct goed. Restaurants kijken uit over het water waar bootjes rustig voorbij glijden. De keuken is stevig, maar eerlijk. Visstoofpotten en zoete desserts vullen de tafels. Porto is geen haastige stad. Precies wat een eetbestemming hoort te zijn.

​Florence met smaken uit de heuvels

Florence ligt als een openluchtmuseum tussen glooiende landschappen. In trattoria’s net buiten het centrum proef je gerechten die rechtstreeks uit de regio komen. Denk aan wild, paddenstoelen en robuuste rode wijn. Tijdens zo’n reis is het prettig om te weten: wat dekt een doorlopende reisverzekering? Zeker als je vaker spontaan op pad gaat voor eten en wijn. Het idee dat alles goed geregeld is geeft ruimte om voluit te genieten. Florence draait om balans tussen smaak, uitzicht en rust.

​Lyon, waar koken pure trots is

Lyon wordt niet voor niets gezien als de culinaire hoofdstad van Frankrijk. In bouchons eet je klassiek zonder poespas. Worst, stoofvlees en romige sauzen. Alles geserveerd met een glas wijn uit de streek. Vanaf de heuvel kijk je uit over de stad terwijl je geniet van een lange lunch. Lyon voelt als thuiskomen voor iedereen die van eten houdt. Binnen drie uur vliegen zit je aan tafel met uitzicht en karakter. Meer heeft een goede eettrip eigenlijk niet nodig.