Bij Stacks Diner in Amsterdam-West draait het om comfort food uit het zuiden van de VS, van fried chicken biscuits en cheesy grits tot succotash.
De Buik zet de zaken die de toon hebben gezet en nog steeds zetten voor het ‘uit eten gaan’ in Amsterdam op een rijtje.
- 11-31Sep-Okt
2026Ode aan Kusama @ Restaurant SandbergMuseumplein 10Amsterdam - 16-1Okt-Nov
2026Lunch Cruise Flagship Amsterdam x Bouillon d’AmsterdamHerengracht 124Amsterdam - 21-25Oktober
2026ADE food, drinks & music agenda 2026Diverse locatiesAmsterdam - 26Oktober
2026Cuisine Carine Kitchen Takeover @ Louie LouieLinnaeusstraat 11AAmsterdam
Restaurants
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
FYR
Czaar Peterstraat 21, AmsterdamMaaltijd: LunchDinerStadsdeel: Amsterdam OostKeuken: NederlandsPrijsniveau: Wat duurder
Massalia Restobar
Beukenplein 21, AmsterdamMaaltijd: DinerLate nightBorrelenStadsdeel: Amsterdam OostKeuken: FransGrieksPrijsniveau: Betaalbaar
Nikotin
Gedempt Hamerkanaal 75a, AmsterdamMaaltijd: DinerStadsdeel: Amsterdam NoordKeuken: InternationaalPrijsniveau: Betaalbaar
Franzen
Johannes Verhulststraat 64H, AmsterdamMaaltijd: DinerBorrelenStadsdeel: Amsterdam ZuidKeuken: MediterraanFrans
Lucky Duck
Voetboogstraat 13, AmsterdamMaaltijd: DinerStadsdeel: Amsterdam centrumKeuken: AziatischPrijsniveau: Betaalbaar
Le French Cafe - West
Admiraal de Ruijterweg 1, AmsterdamMaaltijd: OntbijtLunchBorrelenDinerLate nightStadsdeel: Amsterdam WestKeuken: FransPrijsniveau: Betaalbaar
Verhalen
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Amsterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
De Buik dook onder de grond bij Le Souterrain en liet zich onderdompelen in culinair variété met sterren op het bord en op het podium.
Bij het nieuwe buurtrestaurant De Poldervogel in Watergraafsmeer geniet je van verrassend comfortfood, bijzondere bites en een betaalbare wijnkaart.
Van 22 tot en met 24 oktober brengt Motie tijdens ADE kunst, muziek, eten en wijn samen bij Amstel1, met gerechten van Domenica, Anchovy en Weinlokal Stern.
Ontdek 19 nieuwe koffiezaken in Amsterdam. Van Indonesische en Vietnamese koffie tot specialty coffee, matcha en bijzondere patisserie.
Bij Restaurant Bridges in Amsterdam geniet de Buik van een lange zondagmiddaglunch vol verfijnde gerechten. Fine dining blijft hier verrassen.
Pesca viert zijn tienjarig bestaan met een groot feest in de Westerkerk en kondigt drie nieuwe restaurants aan, waaronder in Utrecht en Porto.
Agenda
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen