Wij gingen langs bij alle 12 zaken die meedoen met Warm bakkie voor de stad. Heb jij de warm-bakkie-box al gespot? Doe ook mee!
Het beste nieuwe restaurant van Rotterdam? Dat bepaal jij! Er kan nu gestemd worden op de Favoriete Nieuwkomer van 2025.
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
Dit zijn de 5 foodtrends voor 2026: horeca unplugged, het gerecht centraal, afternoon pick me up, klant bij de hand en it’s what’s outside that counts.
Onze grote kerstlijs is van een update voorzien, helemaal kersvers voor 2025: een mooie mix van wat de Rotterdamse restaurants te bieden hebben.
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met bakker Dennis Peel.
Lees hier de tussenstand van de Rotterdamse Favoriete Nieuwkomer 2025. Heb jij al gestemd? Stemmen kan nog een paar dagen, dus wacht niet tot te lang!
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met nachtburgemeesters Lotte Ottevanger en Thys Boer.
De Buik en Rotterdamse Warme Winter Weken lanceren Warm bakkie voor de stad, doneer jij ook een bakkie in de Warme-Bakkie-box?
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
Geniet van de volgende voordelen: