Anna Visser deelt in haar nieuwe Camino-kookboek recepten, verhalen en foto's vanuit haar Spaanse herberg Aves de Paso
De Buik zet de nieuwste restaurants in Rotterdam op een rij: nieuwe zaken die hun deuren openen in het najaar van 2026 tot de plannen voor 2027 en verder.
-
7-4 Okt-Nov
2026SDEN 2 wijncursus van Dennis KoopmanNieuwe Binnenweg 263 / Tuinlaan 76Rotterdam / Schiedam -
8-14 Okt-Nov
2026Pop-up avondrestaurant @ AltstadtAelbrechtskolk 3-9Rotterdam -
15 Oktober
2026Lunch Rave @ JACKRestaurant JACKRaampoortstraat 10 -
5-8 November
2026Rotterdam Coffee Fest 2026De DoelenSchouwburgplein 50
Restaurants
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
Grace Rotterdam
Stadhuisplein 1, Rotterdam Maaltijd: Late nightDinerBorrelenLunchOntbijtBrunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Harvest Cafe & Bakery
Glashaven 107, Rotterdam Maaltijd: OntbijtLunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Pesca Rotterdam
Botersloot 125, Rotterdam Maaltijd: DinerLunch Stadsdeel: Centrum Keuken: MediterraanInternationaalAziatisch Prijsniveau: Betaalbaar
Ter Marsch & Co
Witte de Withstraat 70A, Rotterdam Maaltijd: LunchDinerBorrelenLate night Stadsdeel: Centrum Keuken: NederlandsInternationaal Prijsniveau: Betaalbaar
The Tea Lab
Nieuwe Binnenweg 178A, Rotterdam Maaltijd: OntbijtLunchBrunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Verhalen
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
Harvest opent Gather aan de Blaak in Rotterdam, met Franse patisserie van Violette Cantinieaux, een open productiekeuken en een meergangen-pastrymenu.
Het Kunsthal Café in Rotterdam is vernieuwd, met een interieur van Van Oosterom Studio en een seizoensgebonden menukaart van chef Perry de Man.
Antojos Rotterdam brengt Zuid-Amerikaanse smaken naar het Noordplein met empanada's, patacóns, cocktails en heerlijke desserts.
De Buik keek mee naar de show voor de Michelin-gids en zag opvallend weinig sterren in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht.
Nelaj aan de Hoogstraat brengt Albanese gastvrijheid naar Rotterdam, met vis en vlees van de steengrill en verse gerechten.
Op donderdag 1 oktober gaven Impossible en Le Smash vega smashburgers weg bij Le Smash in Utrecht.
Agenda
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen