De soep dumpling – ook bekend als xiao long bao – staat centraal bij Nanxiang Soup Dumplings aan de Westersingel.

Clarke's is de prachtig brunchzaak van Chris Zhan, van Bento Café drie deuren verder. De gerechten doen denken aan bistro, met veel Japanse invloeden.

Deze klassieke 'nachtchinees' op de Witte de With sluit tegenwoordig al om 12 uur, maar is nog steeds een bezoekje waard voor de kip of inktvis peper-zout.

Super klein zaakje in de Chinese supermarkt in de Markthal. Hier haal je naast de soep uit de naam ook vissoep en xiao long bao ofwel soepdumplings.

Net achter de Meent en de Pannekoekstraat vind je de eerste zaak in Rotterdam waar je handgemaakte dumplings kan eten (of bestellen om mee te nemen).

Chuan Yue is een een modern Chinees restaurant dat zich richt op zowel de Sichuanese als de Kantonese keuken, van moderne tot traditionele gerechten.

Anshi Noodles in Vlaardingen is een restaurant gespecialiseerd in handgemaakte biang biang noodles, die bekend staan om hun volle smaak en chewy structuur.

In de kleine maar fijne winkel van de zussen Yan haal je mochi's of een matcha latte om daar gelijk op te eten en drinken of om mee te nemen.

Restobar Bar Bù combineert Chinese gerechten met Franse invloeden, met op China geïnspireerde cocktails, Japanse whiskeys en meer dan honderd wijnen.

Zhangliang Malatang op de Korte Lijnbaan is de plek waar je terecht kunt voor zelfsamengestelde hotpot-gerechten in een eigentijdse en toegankelijke sfeer.