Verhalen

Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.

Laatst geplaatst
Hier haal je de lekkerste croissants (en ander lekkers) van Rotterdam

Uiteraard hoort een lijst met de fijnste plekken voor croissants op de Buik. Van gevulde croissant tot de ouderwetse 'krozant' en de beste plantaardige opties.

Een oude liefde op een nieuwe plek: hoe zit het met Villa Kakelbont?

Villa Kakelbont keert terug in Rotterdam: bruine kroegsfeer, pool en darts, eerlijke klassiekers en een wisselende daghap op de oude plek achter de Meent.

Grounded net achter CS: van hobby tot bar en branderij

Op 24 januari opende Zahir Omar (41), eigenaar van Booon, met trots de deuren van Grounded: koffiebranderij, -winkel én -bar in één.

Nostalgische pannenkoeken bij de De Nachtegaal in het Kralingse Bos

Pannekoekhuis De Nachtegaal is een klassieker in Kralingse Bos. In dit boscafé eet je traditionele pannenkoeken, zonder opsmuk, met suiker of stroop.

Genieten bij de nieuwe Machinist in Delfshaven

De Machinist werd recent overgenomen, en heropende na een korte verbouwing haar deuren. Wij gingen langs om te proeven.

Balinese rust, Libanese smaken en workouts bij On Other Drugs

On Other Drugs in Hillegersberg, waar gezond eten en bewegen gecombineerd worden. Na lang gewacht te hebben, kunnen zij 6 maart eindelijk de deuren openen.

Meest gelezen
Alles over de horeca in het nieuwe Fenix en O Anatolian Café & Bakery

De Buik zet alles over Fenix op een rijtje, zoals je van ons gewend bent vertellen we je uiteraard de details over de horeca.

Dit zijn de 10 beste Italiaanse restaurants in Rotterdam

De 10 beste, lekkerste en de meest Italiaanse restaurants van Rotterdam op een rijtje.

13x tapas eten in Rotterdam

Rotterdam heeft een geweldig restaurantaanbod voor tapas. De Buik zet 13 van onze beste tips op een rij zodat deze bar bites je altijd goed smaken.

12x bijzondere plekken om te dineren in Rotterdam

Rotterdam kent vele bijzondere plekken die een bezoek waard zijn voor een bezichtiging, maar je kunt er ook eten! Waar? Dat lees je hier!

Dit zijn de zonnigste Rotterdamse terrassen van 2025

De lente is begonnen en dat betekent: terrassenseizoen! De Buik zet de zonnige terrassen van Rotterdam Noord, Oost, Zuid en West op een rij.

Bij deze restaurants moet je eten als je een dagje naar Rotterdam komt

We helpen hierbij de vraag "Waar moeten we zeker eten in Rotterdam?", voor eens en altijd de wereld uit. Lees meer over deze Rotterdamse restaurants.