Verhalen

Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.

Laatst geplaatst
De dorst van Gen Z

Ian van Eck bespreekt de nieuwste wijntrends, van blouge tot NoLo en duurzame wijnen, met tips voor Gen Z en liefhebbers van verrassende smaken.

Van oceaanreis naar wijnreis: proeven aan boord van het ss Rotterdam

Stap aan boord van het ss Rotterdam voor een wijnreis langs wereldwijde wijnstreken met proeverijen, hapjes en prachtig uitzicht over de Maas.

Slurpen en struinen door Rotterdam met de Oesterwandeling

De Buik ontdekte Rotterdam tijdens de Oesterwandeling: een culinaire route langs vijf hotspots met oesters en bubbels.

Koreaans barbecueën zonder zelf te grillen: zo eet je bij Goginara

In Rotterdam kun je Koreaans barbecueën zonder zelf achter de grill te staan. Bij Goginara nemen medewerkers het werk over, terwijl jij aan tafel zit.

Club de Buik tipt: de favoriete plekken van Arne Altmann

Voor Club de Buik Tipt spraken we Arne Altmann, club de Buik-lid én levensgenieter, over haar favoriete zaken in Rotterdam.

Rotterdam neemt afscheid van restaurant Gusto

Gusto, aan de Schiedamse Vest, maakt na bijna twintig jaar plek voor een nieuwe locatie van O'pazzo.

Meest gelezen
Alles over de horeca in het nieuwe Fenix en O Anatolian Café & Bakery

De Buik zet alles over Fenix op een rijtje, zoals je van ons gewend bent vertellen we je uiteraard de details over de horeca.

Dit zijn de 14 beste Italiaanse restaurants in Rotterdam

De 14 beste, lekkerste en de meest Italiaanse restaurants van Rotterdam op een rijtje.

13x tapas eten in Rotterdam

Rotterdam heeft een geweldig restaurantaanbod voor tapas. De Buik zet 13 van onze beste tips op een rij zodat deze bar bites je altijd goed smaken.

12x bijzondere plekken om te dineren in Rotterdam

Rotterdam kent vele bijzondere plekken die een bezoek waard zijn voor een bezichtiging, maar je kunt er ook eten! Waar? Dat lees je hier!

Dit zijn de zonnigste Rotterdamse terrassen van 2026

De lente is amper begonnen en het is al tijd voor terrassen! De Buik zet de zonnige terrassen van Rotterdam Noord, Oost, Zuid en West op een rij.

Bij deze restaurants moet je eten als je een dagje naar Rotterdam komt

We helpen hierbij de vraag "Waar moeten we zeker eten in Rotterdam?", voor eens en altijd de wereld uit. Lees meer over deze Rotterdamse restaurants.