Verhalen

Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.

Laatst geplaatst
Nieuw bij Gastrobar Hartig: lunchen op de zaterdagmiddag

Al meer dan tien jaar is Gastrobar Hartig een begrip als het gaat om shared dining en recent zijn ze ook begonnen met lunch op de zaterdagmiddag.

Bambooz Rotterdam: bites, drinks en beleving op het Stadhuisplein

Bambooz aan het Stadhuisplein brengt shared dining, signature cocktails en een bruisende avond uit moeiteloos samen

Nossa Nesselande: heel het jaar genieten aan de Zevenhuizerplas

Door Nossa is er reden om buiten de zomer naar Nesselande te gaan. Voor dit restaurant stap je ook bij geen strandweer op de fiets of in de metro.

Zeven smakelijke tips voor restaurants in Bangkok

Bijna vakantie? Voor de lezers van de Buik zet Buik-oprichter Gijsbregt Brouwer zijn vijf favoriete restaurants van de Thaise hoofdstad Bangkok op een rij.

Uit eten in Helsinki en verder: de beste restaurants, cafés en eet hotspots

Culinaire citytrip naar Helsinki? Ontdek de beste restaurants, markthallen en cafés, plus een bijzondere hotspot in Fins Lapland.

Dit zijn de 14 beste Italiaanse restaurants in Rotterdam

De 14 beste, lekkerste en de meest Italiaanse restaurants van Rotterdam op een rijtje.

Meest gelezen
Alles over de horeca in het nieuwe Fenix en O Anatolian Café & Bakery

De Buik zet alles over Fenix op een rijtje, zoals je van ons gewend bent vertellen we je uiteraard de details over de horeca.

Dit zijn de 14 beste Italiaanse restaurants in Rotterdam

De 14 beste, lekkerste en de meest Italiaanse restaurants van Rotterdam op een rijtje.

13x tapas eten in Rotterdam

Rotterdam heeft een geweldig restaurantaanbod voor tapas. De Buik zet 13 van onze beste tips op een rij zodat deze bar bites je altijd goed smaken.

12x bijzondere plekken om te dineren in Rotterdam

Rotterdam kent vele bijzondere plekken die een bezoek waard zijn voor een bezichtiging, maar je kunt er ook eten! Waar? Dat lees je hier!

Dit zijn de zonnigste Rotterdamse terrassen van 2026

De lente is amper begonnen en het is al tijd voor terrassen! De Buik zet de zonnige terrassen van Rotterdam Noord, Oost, Zuid en West op een rij.

Bij deze restaurants moet je eten als je een dagje naar Rotterdam komt

We helpen hierbij de vraag "Waar moeten we zeker eten in Rotterdam?", voor eens en altijd de wereld uit. Lees meer over deze Rotterdamse restaurants.