De Buik bezoekt Restaurant 273 in Utrecht: van cocktails in de nieuwe speakeasy tot vegetarische ceviche, kwartel en een mini-broodje Mario.
Nieuwe horeca in Utrecht dit najaar: 9 zaken zijn net open en 17 openingen komen eraan. Van restaurants en bars tot koffie, matcha en all-day cafés.
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Utrecht. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
De Buik keek mee naar de show voor de Michelin-gids en zag opvallend weinig sterren in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht.
Nieuwe chef Kees Everaerd zet bij Union House in Utrecht groente én bistroklassiekers centraal op zijn eerste herfstkaart.
De 2e editie van de Ribera del Duero restaurantweek met een selectie van de fijnste restaurants in de steden van de Buik. Ga langs van 5 t/m 11 oktober.
De Grootste Wijnclub van Utrecht brengt wijnliefhebbers samen bij Vivid. Neem op 14 oktober een favoriete fles mee en proef samen.
We spreken voor Club de Buik tip met Frank van Rijsbergen, die tipt ons een lijst adressen in Rotterdam.
Wat worden de nieuwe sterren in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht? Onze hoofdredacteuren vroegen rond en blikken vooruit.
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
Geniet van de volgende voordelen: