Nieuwe horeca in Utrecht: ontdek de nieuwste cafés, restaurants en hotspots die onlangs openden of binnenkort hun deuren openen.
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer alles over mosselen en waar je de lekkerste mosselgerechten kunt eten.
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van Buik Magazine, met restaurants waar de tuin het menu bepaalt en seizoensproducten direct op het bord belanden.
Binnenkort opent Bucca: een boutique steakatelier aan de Lijnmarkt met premium vlees, lavagrill en uitzicht op de Oudegracht.
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van Buik Magazine, met de beste plekken waar kleine gerechten en snacks het nieuwe dineren vormen.
Café Lombok is vernieuwd maar vertrouwd: een eigentijdse buurtkroeg met lokaal bier, comfort food en een moderne twist op het klassieke caféleven.
Topkok Leon Mazairac is terug in Utrecht. Samen met souschef Jent van Cappelle bestiert hij de keuken van restaurant van Grand Hotel Karel V.
De eigenaar van de grond, een projectontwikkelaar, wil het tijdelijke contract niet verlengen. Maar gemeente en buurtbewoners willen dat de Pomp doorgaat.
Verhalen over de Utrechtse foodcultuur delen we met de Buik van Utrecht graag met jullie. Want zeg nou zelf: culinair Utrecht mag best wat meer op de kaart!
Ook net buiten de stad zijn er genoeg plekken waar het goed toeven is op het terras. Dus trek je wandelschoenen of skeelers aan, of pak de fiets.
Columnist Mascha Lammes trapt af met wat toch als een soort afvoerputje van de horeca wordt gezien: snackbars waar je na afloop van het uitgaan heengaat.
The Malt Vault heeft single malts uit elk land. Deze prachtige speakeasy bar verstopt in een werfkelder aan de gracht is een bezoek zeker waard.
Geniet van de volgende voordelen: