Ontdek de nieuwste horeca van Utrecht in 2026: van matchabar en familierestaurant tot strandpaviljoen en shuffleboardbar. Wij zetten het voor je op een rij!
Tijdens Ramadan openen zaken in Utrecht hun deuren tot laat op de avond zodat er genoten kan worden van heerlijke buffetten en diners tijdens de iftar.
Carioca opent aan de Lange Nieuwstraat: het eerste Braziliaanse restaurant van Utrecht met picanha, kippenhartjes en caipirinha.
De Buik ging op reis naar Hawaii en maakt een top 12 tips voor een culinaire reis door drie eilanden: Oahu, Kauai en Maui.
Vondels Chefs Bar brengt verfijnde gerechten en goede wijnen naar de Dichterswijk: ontspannen overdag, levendig ’s avonds, maar altijd op niveau.
Ontdek Iraanse gastvrijheid bij Noon Bar: Perzische smaken, bijzondere drankjes en huisgemaakt brood in een lichte koffiebar in Utrecht Oost.
Topkok Leon Mazairac is terug in Utrecht. Samen met souschef Jent van Cappelle bestiert hij de keuken van restaurant van Grand Hotel Karel V.
De eigenaar van de grond, een projectontwikkelaar, wil het tijdelijke contract niet verlengen. Maar gemeente en buurtbewoners willen dat de Pomp doorgaat.
Verhalen over de Utrechtse foodcultuur delen we met de Buik van Utrecht graag met jullie. Want zeg nou zelf: culinair Utrecht mag best wat meer op de kaart!
Ook net buiten de stad zijn er genoeg plekken waar het goed toeven is op het terras. Dus trek je wandelschoenen of skeelers aan, of pak de fiets.
Columnist Mascha Lammes trapt af met wat toch als een soort afvoerputje van de horeca wordt gezien: snackbars waar je na afloop van het uitgaan heengaat.
The Malt Vault heeft single malts uit elk land. Deze prachtige speakeasy bar verstopt in een werfkelder aan de gracht is een bezoek zeker waard.
Geniet van de volgende voordelen: