Verhalen

Grand Bar & Brasserie Marie in Utrecht heeft een nieuwe eigenaar en een nieuw gezicht. De voormalige herensociëteit opent de deuren voor iedereen.

De Buik tipt favoriete adressen voor lekker eten en drinken in Cartagena: van specialty coffee en ceviche tot fine dining, cocktails en salsa.

Gabriëlle verkoopt aan de Biltstraat in Utrecht glutenvrij desembrood, croissants en koeken van drie ambachtelijke bakkers.

O’ Panuozzo in Utrecht serveert pizza’s en panuozzi met volop keuze uit toppings. Ook de parmigiana met rijk pruttelende saus valt in de smaak.

De eigenaar van de grond, een projectontwikkelaar, wil het tijdelijke contract niet verlengen. Maar gemeente en buurtbewoners willen dat de Pomp doorgaat.

Verhalen over de Utrechtse foodcultuur delen we met de Buik van Utrecht graag met jullie. Want zeg nou zelf: culinair Utrecht mag best wat meer op de kaart!

Ook net buiten de stad zijn er genoeg plekken waar het goed toeven is op het terras. Dus trek je wandelschoenen of skeelers aan, of pak de fiets.

Columnist Mascha Lammes trapt af met wat toch als een soort afvoerputje van de horeca wordt gezien: snackbars waar je na afloop van het uitgaan heengaat.

The Malt Vault heeft single malts uit elk land. Deze prachtige speakeasy bar verstopt in een werfkelder aan de gracht is een bezoek zeker waard.