11 x boerderijwinkels rond Utrecht in oogstmaand augustus

Boerderijwinkels in en rond Utrecht

Augustus staat van oudsher bekend als oogstmaand. In de achtste maand zijn de gewassen massaal rijp en klaar om geplukt te worden. De Buik selecteerde een aantal boerderijwinkels in de naaste omgeving van Utrecht met, behalve streekproducten, ook een assortiment groente en fruit.

Eyckenstein

Een ‘rijksbeschermde buitenplaats’ op de Utrechtse Heuvelrug. Tot en met 17 oktober wordt op de tuinderij van het historische landgoed Eyckenstein elke woensdagmiddag en zaterdag net geoogste biologische groente en fruit uit eigen tuin verkocht. In augustus zijn diverse rassen tomaten, paprika’s en bonen verkrijgbaar, maar ook verse basilicum, courgettes, aubergines, (wilde) rucola en venkel.

De verkoop is buiten, vanuit een kraam onder de bomen, of, als het stormt of regent, in de Oranjerie. Eyckenstein is ook het domein van Agnes Kruiden, grenzend aan de moestuin, waar je kruidenplanten kunt kopen. Aan de overkant bevindt zich de landgoedwinkel, waar biologisch vlees van eigen Jerseykoeien wordt aangeboden, evenals biologische producten van collega-boeren en -producenten.

Dorpsdijk 264 (Maartensdijk)

De Hooierij

Hun specialiteit is het vlees van hun eigen Biltse Blauwe koeien, maar De Hooierij verkoopt ook bokkenvlees en wild ganzenvlees. Behalve vlees ‘van eigen erf’ wordt dagelijks in de landwinkel – in een verbouwde hooiberg – groente en fruit verkocht. Zoveel mogelijk onbespoten en uit de buurt: er wordt nauw samengewerkt met groente- en fruittelers in de regio.

Universiteitsweg 1 (De Bilt)

De Moestuinwinkel

Bij biologische tuinderij De Moestuin, ooit kloostergrond en een stadskwekerij, worden groente, fruit en kruiden geteeld, verkocht én verwerkt, want er is ook een eigen lunchcafé met terras. De Moestuin is een sociale onderneming, een groene plek waar mensen met een kwetsbaarheid op een veilige plek kunnen meedraaien in de maatschappij. Samen onderhouden ze de moestuin, oogsten ze de groenten, bakken ze de taarten en zetten ze je (ook biologische) koffie.

Laan van Maarschalkerweerd 2 (Utrecht)

De Achterdijk

‘De fruittuin van Utrecht’ noemen ze zichzelf. Via de webshop kun je appels, peren, pruimen, aardbeien en kersen uit eigen boomgaard bestellen, ‘van de vruchtbare gronden van de Kromme Rijn’. Je oogst kun je ophalen in de plattelandswinkel, waar ook groenten van het seizoen en vlees ‘uit de streek’ (inclusief gans en kalkoen) worden verkocht.

Achterdijk 25 (Bunnik)

Pater's Fruitbedrijf

Vanuit een gele container verkopen ze hier tot eind augustus tien verschillende kersenrassen, geteeld op de Bunnikse klei. Er zijn ook pruimen uit de Kromme Rijnstreek verkrijgbaar, naast ander zacht fruit, biologische tomaten en, vanaf half augustus, aardappelen.

Achterdijk 22 (Bunnik)

Nieuw Slagmaat

Deze traditioneel gemengde boerderij uit 1881, een voorloper in het milieubewust telen van fruit, bevindt zich in het Kromme Rijngebied, direct aan het bos Nieuw Wulven en Fort Vechten. Er is een grote moestuin met bieten, pompoenen, courgettes en andere groenten en in de plattelandswinkel vind je, naast streekproducten, kiwi’s, appels, peren, pruimen, kersen en kiwibessen.

Marsdijk 5 (Bunnik)

Geertjes Hoeve

Deze hoeve staat bekend om de productie van geitenzuivel (ook feta en geitenboter) en de verkoop van hun eigen biologische geiten- en varkensvlees. Ook worden in de boerderijwinkel aardappelen van eigen land verkocht (Frieslander, Alouette, Connect) en biologische courgettes en verschillende soorten pompoenen, afkomstig van hun akkerbouwgebied bij de Hamtoren.

Thematerweg 5 (Haarzuilens)

De Haarse Gaard

Behalve appels en peren (ook de minder bekende rassen) verkoopt deze derde generatie fruittelers pruimen en bramen uit eigen boomgaard. Het groenteassortiment in de plattelandswinkel strekt zich uit van andijvie, paprika, prei en sperziebonen tot witlof, kolen (bloem-, spits-, witte en rode) en ‘vergeten groenten’.

Thematerweg 8 (Haarzuilens)

De Groene Ham

Een vertrouwd adres voor vers weiderundvlees uit de Kromme Rijnstreek, biologisch kippenvlees, Hollands wild én een rijk assortiment aan fruit, vers, uit het seizoen en milieubewust geteeld. ‘Onze klanten weten wat ze eten.’

Parkweg 22A (Vleuten)

De Broers Goes

De plattelandswinkel van de gebroeders Goes is ooit begonnen met de verkoop van appels en peren aan huis. Nog steeds is de afstand tussen teler en consument kort: in de winkel kun je verse producten kopen en kennismaken met de telers. Behalve zelfgeteeld fruit vind je er een enorme variëteit aan groente, van diverse aardappelrassen tot verse doperwten en kapucijners.

Groenedijk 8 (De Meern)

Hoeve Ravenstein

Iets verder van Utrecht ligt deze hoeve op landgoed Groeneveld, met een groot aanbod duurzame, glutenvrije streekproducten. De groenten en kruiden in de boerderijwinkel komen uit eigen moestuin en zijn vrij van chemicaliën, bestrijdingsmiddelen en kunstmest.

Hoeve Ravenstein doet aan kringlooplandbouw: niets wordt verspild, alle reststromen worden hergebruikt. De eigen koeienmest wordt gebruikt om de moestuin te bemesten: voor een gezonde bodem, met behoud van belangrijke grondstoffen en nutriënten. De hoeve volgt de seizoenen. In de zomer zijn er courgettes, snijbiet en ‘zogenaamde vergeten groenten’.

Ravensteinselaan 3 (Baarn)