Maeve

Kromme Nieuwegracht 18 3512 HH Utrecht

Na jaren werken bij toprestaurants openen Tommy Janssen en Vera Voorend in de zomer van 2021 fine-dining restaurant Maeve aan de Kromme Nieuwegracht.

  • restaurant maeve utrecht - de Buik van Utrecht.jpg
  • restaurant maeve utrecht - de Buik van Utrecht.jpg

Maeve

Kromme Nieuwegracht 18 3512 HH Utrecht

Na jaren bij verschillende toprestaurants gewerkt te hebben openen Tommy Janssen en Vera Voorend in de zomer van 2021 restaurant Maeve* aan de Kromme Nieuwegracht, een casual fine-dining restaurant met een verfijnde keuken. Denk aan: lokaal, vers, duurzaam en verfijnd. 

Michelin heeft Maeve* in 2023 opgenomen in de selectie met een ster.

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Utrecht Binnenstad
Keuken
Internationaal, Frans
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Seafood
Prijsniveau
Wat duurder
Chef
Tommy Janssen
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:0000:00
Donderdag
18:0000:00
Vrijdag
12:0000:00
Zaterdag
12:0000:00
Zondag
12:0000:00
Lees ook deze verhalen over Maeve:
Maeve: casual fine-dining aan de Kromme Nieuwegracht

Deze zomer opent restaurant Maeve. En dat belooft wat! Tommy Janssen en Vera Voorend werkten jarenlang in toprestaurants en beginnen voor zichzelf.

Zes gangen lunch bij het ‘besterde’ Maeve

Precies een tafeltje was er vrij voor de Buik bij Maeve, net nadat chef Tommy Janssen onderscheiden was met een Michelin-ster. Dus ging de Buik er lunchen.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Restobar Vivid

Nobelstraat 207, Utrecht Type zaak: Restaurant Keuken: Mediterraan

Wijnbar Hemel & Aarde

Keistraat 8, Utrecht Type zaak: Wijnbar Keuken: Internationaal

Hemel & Aarde

Keistraat 8, Utrecht Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalNederlands

Sevilla

Korte Janstraat 5, Utrecht Type zaak: Restaurant Keuken: Spaans

Simple.

Domstraat 4, Utrecht Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaal

Carmel Market

Janskerkhof 10, Utrecht Type zaak: Restaurant Keuken: Midden-OostersMediterraan