Monique van Heist is mode-ontwerpster. Waar doet zij haar boodschappen, wat zijn haar favoriete eetplekken in Rotterdam? Ze maakt zelf robuuste gerechten.
In onze serie over het Westland als achtertuin van Rotterdam een interview met Ted Duijvestijn. Hij pioniert met luchtgedroogde tomaten, rijk van smaak.
Een hans-en-grietjehuisje in het Kralingse Bos: de Eekhoorn. Bij veel Rotterdammers nog steeds onbekend maar al 50 jaar een fijne plek. Goeie hamburgers.
Gert Blom is wars van poeha. Zijn Amarone staat voor de klassieke keuken, 'puur en sec' en herkenbaar. Hij doet voor het eerst mee aan zoiets als Rauwkost.
Daisy, Nella en Elice zijn de diva's van de centrummarkt. Moeder en dochters zijn van zichzelf al een attractie, maar ook hun paddestoelen zijn dat.
(Thuis)koks hebben keuze uit 300 kruiden en specerijen om hun eten mee op smaak te brengen. Hoe kies je? In een lezing wijst Verstegen je de weg.
Café Rotterdam krijgt er dit voorjaar een terras met uitzicht op de Maas bij. Ook nieuw van de mannen van Dudok in 2015: een topzaak in de Doelen.
In onze interviewserie met Rotterdamse chefs sprak Mo Kruisman dit keer met Floris Versluijs van In de keuken van Floris: 'Ik wil spanning maar ook humor'.
Rob Baris, de aartsvader van de Rotterdamse restaurantwereld, blikt terug en kijkt vooruit op de ontwikkelingen in de foodscene in de stad. Vandaag deel 1.
Wereldberoemd in Kralingen: groenteboer Job Struijk. Een man met heel veel liefde voor zijn vak én dus voor lekker koken met bijzondere groenten.
Geniet van de volgende voordelen: