11 keer Koreaans eten (en drinken) in Rotterdam

Koreaans is ongekend populair. De Buik zet de Koreaanse restaurants in Rotterdam op een rijtje en vertelt over de geschiedenis van Koreaans eten en drinken in Rotterdam. Lees snel verder voor deze elf tips en nog een paar tips om te bestellen.

Koreaans eten in Rotterdam 

De Koreaanse keuken behoort tot de snelst groeiende ter wereld. Ook in Rotterdam zien we steeds vaker Koreaanse restaurants en bars. Naast de klassieke gerechten als bibimbap en dak galbi en de Korean BBQ (of K-BBQ), is ook ‘Korean Fried Chicken’ – een meer recente aanwinst in de Koreaanse keuken – ongekend populair in Rotterdam. Daarbij maakt soju een enorme opmars door, zeker sinds de komst van de bar die de naam draagt van deze Koreaanse rijstdistillaat. 

Een korte geschiedenis van de Koreaanse keuken in Rotterdam 

De oudere Rotterdammers herinneren zich vast nog Koreana aan de Westblaak. De zaak zat waar nu Kite zit en had groot de Koreaanse vlag op de gevel. Een van de voormalig chefs begon een klein eethuisje aan de Pannekoekstraat, Gamasot, en was daarmee lang tijd hoeder van de Koreaanse keuken in Rotterdam. 

In 2016 verwierf Allegaartje een vaste plek aan het Zwaanshals. Tot dan toe was dit een cateringbedrijf en de naam geeft allicht geen Koreaans beeld, maar de menukaart wel. In 2017 kwam daar de Koreaanse BBQ-zaak Seoul Sista bij aan aan de Hartmannstraat (net om de hoek bij voormalig Koreana). 

Ook werd Bapboss geopend, de (alweer) kleine zaak zit altijd afgeladen vol en reserveren is aan te raden. Met de komst van de grote zaak Gangnam aan het Groenendaal en Man Nam aan de Goudsesingel kreeg dit deel van de stad de uitstraling van een heus Koreatown.

Daarna ging het rap en kwamen er een Koreaanse theezaak, de eerder genoemde (soju)bar en diverse bezorgspelers bij, zoals Cripsy Korean, die ook in de Asian Foodhall van Hoy Kitchen ‘uit’ te verorberen is. Over naar onze lijst met Koreaanse restaurants en bars op een rij. 

Gamasot

Zoals gezegd, de original player als het om Koreaans gaat in Rotterdam. Het simpele kleine eethuisje zit nog steeds altijd vol. Hier is het belangrijk om vroeg te beginnen, de zaak opent in de middag en sluit alweer net na achten. De soepen zijn hier geweldig. Deze bestelling van het gezin van chef Pepijn Schmeink is een goede om te volgen: chapchae (glas noodles), bibimbap en man du (Koreaanse versie van gyoza). 

Gamasot Pannekoekstraat 103, Rotterdam

Man Nam 

Bij Man Nam zie je vaak een auto (van een Koreaans merk) voor de deur staan, die een grote bestelling komt afhalen om vervolgens terug naar Delft te rijden, alwaar het hoofdkantoor van Samsung zich bevindt. Het tekent de toewijding van deze strak ingerichte zaak aan de Goudsesingel. De Korean Fried Chicken wordt tot de beste van Nederland gerekend, al zullen de meeste gasten dit als side bestellen, naast de BBQ-gerechten. De Koreaanse schaafijsbowls (bingsu) zijn groot genoeg voor twee en mag je niet overslaan.

Man Nam Goudsesingel 39, Rotterdam

Bapboss 

Direct tegenover Man Nam zit Bapboss, de zaak zit, zoals gezegd, altijd afgeladen vol en reserveren is een must. De rundergerechten zoals bulgogi en galbi worden hier veel besteld, maar ook de noedels zijn hier een aanrader. De presentatie is hier fantastisch en de banchan (de kleine bijgerechten) zijn een lust voor het oog. 

Bapboss Goudsesingel 26, Rotterdam

Allegaartje 

Het ecclectisch ingerichte Allegaartje aan de Zwaanshals kent een al jaren een grote schare fans. Hier kom je voor de dumplings en – alweer – voor de Koreaanse BBQ. 

Allegaartje Zwaanshals 277, Rotterdam

Elluna n co 

Een recente aanwinst op het Zwaanshals, tweehonderd meter dichter naar de stad vanaf Allegaartje gerekend is Elluna. Hier haal je de beroemde corndogs: gefrituurde met deeg omwikkelde worsten op een stokje met een mooi sauspatroon als topping. Ook zijn er fijne limonades en veel cakes, taartjes en taarten. 

Zwaanshals 325C 

GoChu 

Kan je geen genoeg corndogs krijgen, ga dan langs bij GoChu op de Insulindestraat. In dit mooie hoekpand kun je naast hun trots de corndog ook andere Koreaanse snacks eten, zoals friet afgetopt met bulgogi en tteobokki, een rijstcakegerecht dat het vanwege de kaas erg goed doet op social media. 

Insulindestraat 208  

Seoul Sista (2x) 

Deze met street art vormgegeven formule heeft twee locaties in Rotterdam, een om de hoek bij de Witte de Withstraat en een aan het Weena. De zaken zijn groot en hanteren een eigentijdse versie van all-you-can-eat met een vast tarief voor een vaste periode die je er kan zitten om te BBQ-en. De zaak aan het Weena heeft een zusje waar je karaoke kan zingen. 

Seoul Sista Hartmanstraat 31, Rotterdam

Seoul Sista Weena Weena 296, Rotterdam

K-ea 

Korean Tea ofwel K-Tea of K-ea is de Koreaanse versie van bubble tea, geïnspireerd op dat andere bekende Koreaanse exportproduct: K-pop. Naast de theeën en enkele zoetigheden staan hier vaak rijen om de bekende Koreaanse sandwiches te kunnen bestellen. Met name de bulgogi-sandwich (die over de hele wereld rijen veroorzaakt, zoals in Amsterdam bij Chun) is graag gewild. 

K-ea bubble tea Pannekoekstraat 82, Rotterdam

Gangnam 

Een familierestaurant pur sang. Bij Gangnam zie je eigenlijk altijd grote tafels met flinke gezelschappen gezellig samen de Korean BBQ vullen. Ondanks de grote luchtafvoerpijpen is het verstandig om na een avondje BBQ de kleding uit te hangen. 

Groenendaal 45F 

Sarang Chicken 

Sarang Chicken is de nieuwste toevoeging aan het lijstje. Dit Koreaanse zaakje richt zich op authenticiteit en smaakbeleving. Op het menu uiteraard Korean Fried Chicken, maar ook de Korean kapsalon, bulgogi en kimbap, een soort sushi in Koreaanse stijl. De laatste is eigenaar Maurice niet vreemd, gezien hij naast Sarang Chicken ook Mori Sushi Bar heeft in de Foodhallen. 

Oostzeedijk Beneden 207B  

Soju Bar 

We gaan eruit met een knal, de Soju Bar op de Witte de Withstraat is een fenomeen. Eethuis en bar ineen, maar de naam laat weinig te raden waar het hier om draait: de soju. Vraag vooral om de beroemde soju bomb solo of nog leuker in een groot gezelschap. Inmiddels is deze zaak een keten met vestigingen in Amsterdam en Eindhoven en meer zaken op de rol. 

SOJU Bar Witte de Withstraat 51, Rotterdam

Koreaans eten in foodcourts en op bezorging 

De lijst van zaken die Koreaans bezorgen is flink in Rotterdam. Sommige daarvan hebben ook een fysieke locatie, zoals Noonchi in De Foodhallen en Cripsy Korean in de Asian Food Court van Hoy Kitchen. Andere zijn vooral in de bekende bezorgapps te vinden, zoals Out Fry.