12x tapas tjappen in Rotterdam

De zomer is officieel begonnen, dus de grote porties stamppot kunnen voorlopig weer even geparkeerd worden. Wat wij wel willen in de zomer? Zon, zwoele avonden, wijn en kleine of lichte hapjes. Gelukkig hebben ze hier in Spanje wel brood van gegeten en hebben wij het geniale concept van tapas inmiddels ook in Rotterdam geadopteerd. Deze tapas y pinchos zaken hebben het in ieder geval goed begrepen.

De Hemel op Aarde

Zie hoofdfoto

De Hemel op Aarde begon ooit klein met drie tapashapjes op de menukaart, maar is in vijftien jaar tijd uitgegroeid tot een volwaardig tapasrestaurant met veertig verschillende tapashapjes. Wij raden vooral aan om naar de gerechtjes buiten de kaart te vragen, zoals de tempura witte asperges. Vanaf 1 juli zijn ook weer de mosselen in tapasvorm op de kaart verkrijgbaar. Met mooi weer geen zin om in de zaak of aan de bar plaats te nemen? Onlangs is het terras uitgebreid met de terrasvlonders, waardoor je hier extra kans hebt op een plekje. 

Oostzeedijk Beneden 205A

21 Pinchos

De tapasbar 21 Pinchos in de Markthal is vergelijkbaar met de tapaszaken in Barcelona. Je neemt plaats op een kruk aan de bar en stelt je gerechtjes samen door ze aan te wijzen in de vitrine of je kiest een selectie van de kaart. De tapas uit de keuken van de Spaanse chef vallen bij velen in de smaak, de zaak is niet voor niets in zowel 2016 als 2017 verkozen tot beste tapasrestaurant van Nederland. 

Dominee Jan Scharpstraat (Markthal)

Remz

De eigenaar van K&B was toe aan een volgend avontuur en nam het hele concept op de schop: van kip en bier naar mediterrane gerechten. Om verwarring bij klanten weg te nemen, werd ook de naam veranderd in Remz. Op de kaart zijn verschillende vers van het mes tapasgerechtjes terug te vinden. Zo staat er op de bar bij binnenkomst een 18 maanden gerijpte Serranoham en staan er op het menu hapjes zoals gamba’s en calamari. 

Oudedijk 4

L’Ouest

De keuken van de Franse wijnbar L’Ouest richt zich op het Europese deel van de mediterrane keuken. Ze serveren een divers aanbod tapas: van patatas bravas tot makreel ceviche. Mocht je een lekker glas wijn bij je tapas willen bestellen, raden wij je aan om je te laten adviseren door het personeel. De wijnkaart bestaat namelijk uit maar liefst 26 pagina’s. 

Van Oldenbarneveltstraat 139

Restaurant Camarón

Het is een kleine zoektocht, want verstopt in Delfshaven zit Restaurant Camarón. De kaart is niet heel groot, maar er staan goede gerechten op. Bovendien is de bediening van het Spaans ingerichte restaurant heel vriendelijk. Ook is het mogelijk om glutenvrije tapas te bestellen als je het van tevoren aangeeft. Hier houden ze speciaal een frituur voor vrij. 

Westzeedijk 461A

La Hermana

Net buiten de stad, in Barendrecht, staat bij La Hermana tapas uit de Spaanse keuken centraal. Het wijn- en tapasrestaurant heeft een gevarieerd en uitgebreid aanbod aan tapas onderverdeeld in vlees, vis en vegetarisch. Vergeet vooral de solomillo a la plancha (malse runderhaas) en mejillones fritos con salsa de trufa (krokante mosselen met truffelsaus) niet te bestellen. 

Havenhoofd 23, Barendrecht

De Huismeester

De Huismeester aan de Meent is van alle markten thuis en weet dus met tapas ook raad. Op de ruime menukaart zijn genoeg opties, zowel vlees, vis en vega gerechtjes. Trek in iets anders? De pintxos, die door De Huismeester worden omschreven als de ‘neefjes’ van tapas, zijn ook een aanrader. 

Meent 115

Lola

Bij Lola vind je tapas en kleine gerechten uit de moderne Spaanse keuken. Waarom dit anders is dan andere tapasbarren? Verwacht geen standaard restaurantsfeer, maar eindig na het diner aan de bar waar je tot laat aan kunt hangen. Combineer de Spaanse hapjes of sluit je zwoele zomeravond af met een kan sangria, waar ze bij Lola inmiddels wel om bekend staan.

Schiedamse Vest 56

La Pipa

Waan je voor een avond in Spanje bij La Pipa. Deze echte Spaanse wijnbar, niet te verwarren met een restaurant dus, serveert enkel tapa die de Spaanse wijnen het best aanvullen. De écht Spaanse delicatessen als croquetas, patatas bravas en traditionele Spaanse worsten zijn dus net niet genoeg om uitgebreid te gaan tafelen, maar zijn wel een onmisbare aanvulling op een zonnige middag wijnproeven.

Nieuwe Binnenweg 105

La Cazuela

Uit de keuken van La Cazuela komen gerechten die allemaal hun oorsprong vinden in Zuid-Europa, waaronder dus ook een ruim aanbod aan tapas. Deze zomerse zaak achter Rotterdam Centraal is perfect voor vleeseters én vegetariërs, dus laat jezelf en je gezelschap door de Mediterrane sfeer weer even meenemen naar die vakantie in Italië of Spanje.

Proveniersstraat 38

Destino

Waar veel andere zaken bekend staan om hun Mediterrane sfeer, staat Destino voornamelijk bekend om de dagverse producten die ze gebruiken in de keuken. De vaak wisselende kaart biedt veel variatie in tapas en pintxos, met bij alles een dikke knipoog naar Spanje. Vraag ook naar de tapas die niet op de kaart staan, de koks laten zich graag verrassen door wat ze op de markt voor producten vinden.

Zaagmolenkade 37-38

Pix

Er is wat discussie of je pintxos ook echt tapas mag noemen, maar in deze lijst mag volgens ons Pix niet ontbreken als we het over kleine hapjes hebben. Kies koude pintxos bij de bar uit of bestel warme hapjes bij het personeel. Ook kun je bij het Spaanse restaurant verschillende planken met pintxos bestellen, het aantal naar keuze afgestemd op je gezelschap. Ideaal dus als je van shared dining houdt, of simpelweg geen keuzes kunt (of wilt) maken. 

Pannekoekstraat 76