Tim Beumers maakt in één avond een ambitieuze reis langs vier Rotterdamse cocktailbars. Lees hier deel 2 van zijn avonturen.

1nul8 heeft de boel flink omgegooid, zowel in menu als interieur. Tijd voor een praatje met Floris en Fäbiän.

Op het terrein van Weelde in Rotterdam-West is een gezellige restaurantruimte te vinden, waar zich de komende tijd pop-up wijnbar en shop CULT nestelt.

Voor de koffieverslaafden onder ons die hun espresso, cappuccino of macchiato buiten de deur toch nèt wat lekkerder vinden dan je filterkoffie van thuis en de Rotterdamse horeca wil ondersteunen hebben wij de leukste koffie to go plekken verzameld.

Blije Wijnen in de Fenix Food Factory biedt natuurwijnen aan. Een bijzondere type wijn die op de meest natuurlijke wijze wordt geproduceerd.

Met deze negen Rotterdamse zomerbieren kom jij de zwoele zomeravond wel door. Op het terras, aan de bar of ergens in het park of in de tuin.

De regionale competities voor The Diageo’s World Class Competition zijn in volle gang, en 2 juli weten wij wie de Nederlandse World Class bartender is en wie ons land gaat vertegenwoordigen.

Op de Nieuwe Binnenweg zit sinds maart 30ml; een koffiezaak waar je de hele dag kunt ontbijten. De koffie wordt zelf gebrand en smaken wisselen vaak af.

De Buik ging langs bij Cafecito, de kleine koffiebar aan de Meent. Wij gingen proeven en spraken met de manager.

Tiki Taka, de bar van Caco en Antoine in het teken van sport en cocktails, gaat naar verwachting midden december open. De Buik ging alvast polshoogte nemen.