Verhalen

Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Amsterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.

Laatst geplaatst
12x Eten, drinken en dansen voor de Koning in Amsterdam

De koning is bijna jarig. De Buik helpt je met een aantal tips om deze Oranjedag - en ook de nacht - lekker door te komen.

Club de Buik tipt: de favoriete plekken van Jörgen Rietveld

Voor Club de Buik Tipt spraken we Jörgen Rietveld, club de Buik-lid én regelmatig restaurantbezoeker, over zijn favoriete zaken in Amsterdam.

Goede steak met een vleugje Amsterdamse historie bij Carstens Steakhouse

Goede steak met Amsterdamse historie bij Carstens in het Park Plaza Victoria. Moderne sfeer, lokale invloeden, cocktails en vleesgerechten in hartje Amsterdam.

8x even tijdelijk voordelig uit eten

Waar kun je goedkoop uit eten in Amsterdam? 8 adressen met voordelige menu’s en daghappen in Oost, West, Zuid en Noord.

Fyka

Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Vandaag bespreken we Fyka.

Het wordt een mooi voorjaar bij The White Room

Voorjaar bij The White Room: nieuwe gerechten van chef Tristan de Boer, aspergelunch en events in een iconische setting vol historie en smaak.

Meest gelezen
30 nieuwe zaken die openen in het najaar van 2022

De Buik had het al beloofd; het wordt een hete herfst en nog hetere winter wat de restaurant openingen betreft. De Buik zet alle nieuwe zaken op een rij.

Waar eten in Amsterdam Noord? De 15 beste restaurants van dit moment

De Noord-Zuid-lijn rijdt om de zes minuten, we houden van het pontje: tijd voor een lijst met de plekken waar wij graag komen in Noord, voor alle Amsterdammers.

14 x echte Amsterdamse restaurant klassiekers

De Buik heeft 14 restaurants geselecteerd waar al meer dan 20 jaar met succes wordt gekookt. Dit zijn echte Amsterdamse restaurant klassiekers!

10 x lekker eten en natuurlijke wijnen drinken

Tegenwoordig is de natuurlijke wijnbar, winkel en restaurant waar (een deel van) de wijnkaart ‘natuurlijk’ is behoorlijk uitgebreid. De Buik zet de leukste voor jullie op een rij.

45 x een oplossing voor het maandag en dinsdag ‘uit eten’ probleem

Waar kun je tegenwoordig nog terecht voor een fijn diner op maandag en dinsdag avond? De Buik zet de leukste voor je op een rijtje!