Verhalen
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Amsterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
Bouchon du Centre wordt Tire-Bouchon: een klassieke, behoorlijk Franse en vooral niet te hippe wijnbar voor goede wijn én koffie.
Morgan & Mees kiest na een verbouwing voor kwaliteit zonder formaliteit. De Buik proeft het zesgangenmenu van de nieuwe chef Filip Hanlo.
Joris Bijdendijk en Samuel Levie openden voor één dag Café de Lepel. De Buik ging langs en proefde de nieuwe maaltijdsoepen.
Betaalbaar uit eten in Amsterdam? De Buik tipt regelmatig voordelige menu’s, daghappen, weekdeals en chefsmenu’s bij de beste restaurants van de stad.
Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Vandaag bespreken we Arte Vanilla.
Zoon Gio blaast A Tavola nieuw leven in met moderne Italiaanse klassiekers, tafelbereidingen en een sterke wijnkaart.
De Buik had het al beloofd; het wordt een hete herfst en nog hetere winter wat de restaurant openingen betreft. De Buik zet alle nieuwe zaken op een rij.
De Noord-Zuid-lijn rijdt om de 6 minuten of neem het pontje: hier is onze lijst voor Amsterdam-Noord, het oostelijk deel, rondom het Hamerkwartier.
De Buik heeft 14 restaurants geselecteerd waar al meer dan 20 jaar met succes wordt gekookt. Dit zijn echte Amsterdamse restaurant klassiekers!
Tegenwoordig is de natuurlijke wijnbar, winkel en restaurant waar (een deel van) de wijnkaart ‘natuurlijk’ is behoorlijk uitgebreid. De Buik zet de leukste voor jullie op een rij.
Waar kun je tegenwoordig nog terecht voor een fijn diner op maandag en dinsdag avond? De Buik zet de leukste voor je op een rijtje!
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen