Geheel onverwacht was het niet, maar dat maakt het zeker niet minder pijnlijk. Tijdens de laatste persconferentie werd bekendgemaakt dat alle eet- en drinkgelegenheden de deuren moeten sluiten. Meer dan ooit wordt een beroep gedaan op het creatieve brein van de horecaondernemers en de steun van alle gasten.
De persconferentie op dinsdag 13 oktober leidde opnieuw tot een mokerslag voor de horeca. Na afgelopen weken te hebben moeten schuiven met shifts en tafels, moeten de deuren nu weer helemaal gesloten worden. Afhalen en bezorging mag nog wel. Allereerst aan alle lieve horecaondernemers: we denken meer dan ooit aan jullie en hebben heel veel respect voor alle creatieve oplossingen waarmee jullie in deze tijd komen. Mail, bel of app vooral al jullie mooie initiatieven en we zullen ze zeker op de Buik delen.
Steun de lokale horeca
We kunnen natuurlijk in niemand zijn of haar portemonnee kijken, maar mocht je het kunnen missen: haal je dagelijkse koffie bij het zaakje op de hoek, loop tijdens de lunch een rondje en steun je favoriete lunchroom door een gerecht af te halen en hou je eigen aanrecht ’s avonds schoon door een diner te bestellen bij een van de vele horecazaken die onze stad rijk is. Spreid het afhaalmoment over de dag, zodat de horecazaken niet alleen een piek rond etenstijd hebben en wees een beetje lief. Niet iedereen is gewend om op deze manier zaken te doen en er kunnen dus weleens dingen misgaan, ga daar – waar mogelijk – coulant mee om. Het is toch ook in jouw belang dat je favorieten blijven staan en daarvoor kunnen ze alle steun waanzinnig goed gebruiken. En bestel zoveel mogelijk via hun eigen websites of door af te halen, zodat het geld helemaal naar het restaurant zelf gaat.
De coronamaatregelen
Voor iedereen die het gemist heeft, hierbij nog een overzicht van de regels die betrekking hebben op de horeca. Nederland gaat een maand lang in gedeeltelijke lockdown, waarbij het kabinet na twee weken de balans gaat opmaken. Eet- en drinkgelegenheden gaan vanaf woensdag 14 oktober 22.00 uur helemaal dicht, maar mogen wel bezorgen en afhalen. Hierbij mag tussen 20.00 en 07.00 uur geen alcohol worden verkocht (en het nuttigen ervan in openbare ruimtes wordt in die tijd ook verboden). In binnenruimte – mocht je gaan afhalen – worden niet-medische mondkapjes verplicht vanaf 13 jaar.