Authentiek Indonesisch eten in een modern jasje. Blauw is begonnen in Amsterdam en nu ook een vestiging in Utrecht.

Bodon eert de Franse culinaire traditie van ontbijt tot diner in een brasseriesfeer van macaron tot foie gras.

Hakata, met de sfeer van ee Japans eetcafe, is een van de weinig specialistische yakatorizaken in Amsterdam.

Hier houdt Massimo Bertonasco vast aan de oude traditie van echte Italiaanse Gelato met bijzondere smaken geeft dat altijd een kleine rij voor de deur.

Overdag een Taigu café en in de avond starten de eigenaren Ikkoku izakaya, waar de chefs aan een grote stenen bar heerlijke Japanse visgerechten bereiden.

Bij Le Grand George waan je jezelf in New Yorkse sferen aan de Zuidas. Het eten is typisch bistro-stijl: een smakelijke maaltijd zonder poespas.

Kafé Kontrast aan de Ceintuurbaan in de Pijp heeft een relaxte sfeer. De keuken combineert Scandinavische en Indonesische smaken.

Bij Krusta eet je heerlijke pizza, pasta en desserts voor een toegankelijke prijs in een cocktailbar omgeving waar de smaken uit Italië, Spanje en Griekenland samenkomen.

Op de oude plek van Wijnbar Boelen opent Cas Jansen in mei 2024 Bar Maeve. Je kunt er terecht voor een gezellige borrel met je vrienden op het terras.

Nieuwe restobar van Max & Thijs Huiskamp: spritzes, negroni’s en Bologna’s beroemde 7-laagjes lasagna in een levendige aperitiefsfeer.