Op 8 november opent Joris Bijdendijk Wils Café aan de Weesperzijde in Amsterdam-Oost, een buurtbistro met Franse en Amsterdamse klassiekers.

Bij De Goos proef je lokale ingrediënten met wereldse invloeden, van oesters met leche de tigre tot bites en een voordelig driegangenmenu.

Bij Lute Kruid '02 in Ouderkerk draait alles om aandacht, met 40 couverts, een open keuken en verfijnde gerechten van Peter Lute.

Begin oktober opent Omi, een chef’s table-restaurant van Daan en Steffi Geurts, met een 3-gangenmenu en een biteskaart.

Julius Nuiten, ex-Bistro de la Mer*, opent een eigen restaurant in de Chin Chin Club, met snacks, à-la-cartegerechten en een vijf-gangenmenu.

Met Café de Leven is er een gezellige, moderne bruine buurtkroeg bij gekomen met fijne drinks, lekkere muziek en een klein menu met bites.

Guillaume de Beer keert terug naar de basis van de Fles met een gulle keuken, spannende wijnen en een 3- of 4-gangenmenu.

Bistro 't Lemmeke serveert Engelse gastropubklassiekers en comfortfood. Van het team achter De Zingende Zwaan, met een fijn terras.

Daalder is omgetoverd in Brons, een all-day cafe van koffie tot diner met een simpele kaart maar wel met het geweldige ‘Daalder’ terras aan het water.

Ontdek Vermut: een sfeervol restaurant met heerlijke apero's, betaalbare gerechten en een ontspannen sfeer aan de leukste straat van West.