Omi

In het voormalige pand van restaurant JA in De Pijp openen Steffie en Daan Omi, vernoemd naar de oma’s die hen inspireerden met hun gastvrijheid en liefde voor eten.

Daan, die eerder werkte bij onder meer Marie, BAUT en Ron Blaauw, staat in de keuken. Gasten kunnen kiezen voor een menu vanaf drie gangen, maar ook binnenlopen voor een los gerecht en een glas wijn. Een van de kenmerkende gerechten is ‘Broeder’, een broodgerecht met port dat verwijst naar de warmte en het eten van hun omi’s.

Steffie neemt de voorkant van de zaak voor haar rekening. Samen willen ze van Omi een toegankelijke plek maken waar je zowel uitgebreid kunt dineren als spontaan kunt aanschuiven. De sfeer is informeel en huiselijk, met ruim opgestelde tafels en voorin volgens ons de fijnste plekken.