Hosokawa is een modern, Japans restaurant, waar je kan plaatsnemen aan de teppanyaki, in het restaurant of aan de sushibar.

Bij Akitsu kom je voor de authentieke Japanse keuken en de mooie selecties sake’s en wijnen.

Soms moet je jezelf even goed opladen met een flinke kom ramen. Daarvoor zit je bij Fou Fow Ramen op de Elandsgracht aan het goede adres.

Hakata, met de sfeer van ee Japans eetcafe, is een van de weinig specialistische yakatorizaken in Amsterdam.

Hier worden de betere ramen van Amsterdam geserveerd in een kleine 20 verschillende varianten met een uitgebreide sake kaart.

Het teppanyakirestaurant Sazanka is te vinden in Hotel Okura in de Pijp. In het restaurant met één Michelinster is het eten van de grill een luxueuze ervaring.

Noorderling weten natuurlijk allang dat de sushi die Jamil in zijn eigen keuken in Amsterdam-Noord maakt, van absolute topkwaliteit is en helaas alleen take-away.

Wagyu Kanata was al jaren een geheimpje onder vleesliefhebbers in Buitenveldet. Nu is er een tweede locatie in het centrum, om de hoek bij het Rijksmuseum.

Nieuwe Izakaya op de Zuidas! Japans eetcafé met sakébar, pop-art sfeer en een exclusieve karaoke-lounge. Ervaar de ultieme Japanse beleving in Amsterdam!

Beleef Omakase Amsterdam: chef’s menu, maandelijkse tonijnparty & vinyl vibes met sake aan de bar. Uniek Japans genieten!