Bij De Goos proef je lokale ingrediënten met wereldse invloeden, van oesters met leche de tigre tot bites en een voordelig driegangenmenu.

Bij Poldervogel in de Watergraafsmeer geniet je van seizoensgerechten, Europese wijnen en een zonnig terras rondom het buurtrestaurant.

Bij Lute Kruid '02 in Ouderkerk draait alles om aandacht, met 40 couverts, een open keuken en verfijnde gerechten van Peter Lute.

Begin oktober opent Omi, een chef’s table-restaurant van Daan en Steffi Geurts, met een 3-gangenmenu en een biteskaart.

Nieuwe Franse wijnbar in Amsterdam-West met natuurwijnen, Franse hapjes, wijnen per karaf en een gezellige buurtsfeer.

Guillaume de Beer keert terug naar de basis van de Fles met een gulle keuken, spannende wijnen en een 3- of 4-gangenmenu.

Vin Fou is de bistro en wijnbar van het team achter Massalia en Gitane in Amsterdam-West, voor bijzondere wijnen, bites en een plat du jour.

Bij Tijn Akersloot in Zandvoort geniet je van gerechten van open vuur, een nieuwe keukenbrigade en een uitgebreide, scherp geprijsde wijnkaart.

ROTATE aan het Leidseplein combineert Franse en Aziatische gerechten, een wijnkaart met 250 labels en een bar die tot laat doorgaat.

Mrs. Watson opent in Amstel1 de eerste ijs-wijnbar van Nederland De Boule De Boule met vegan ijs, natuurwijn, vinyl en alles huisgemaakt.