- Maaltijd
- Diner, Late night
- Stadsdeel
- Amsterdam centrum
- Keuken
- Frans, Aziatisch, Fusion
- Soort zaak
- Restaurant
- Maaltijd extra
- Kleine gerechtjes, Seafood, Sushi
- Prijsniveau
- Wat duurder
ROTATE is een restaurant aan het Leidseplein waar gastronomie, wijn en het nachtleven samenkomen. Chef Kent Neri en Executive Chef Michael Verboom kozen voor een keuken met een klassieke Franse basis en Aziatische invloeden. Op de kaart staan shared dining-gerechten, sushi en verfijnde vis- en vleesgerechten, waarbij product en bereiding centraal staan.
De wijnkaart telt ruim 250 labels en wordt aangevuld met een uitgebreide sake-selectie. Rond de grote centrale bar verschuift de sfeer gedurende de avond geleidelijk van diner naar cocktails en muziek, waardoor ROTATE zich nadrukkelijk richt op een avond die verder gaat dan alleen eten.
Geniet van de volgende voordelen: