De eerste oplage was in no time uitverkocht, gelukkig is er nu de herdruk van Koken met status. Lees hier meer over dit prachtige boek.
Met dit lekkere weer is het tijd om het park op te zoeken. Wij hebben de beste spots in het park op een rijtje gezet om lekker wat te drinken of te eten.
-
26-30 Jul-Aug
2026Terras in het Gras 2026Lommerrijk (Bergse Achterplas)Rotterdam -
8-25 Aug-Dec
2026Kliekjesdagen @ In de keuken van FlorisHoningerdijk 259Rotterdam -
19 Augustus
2026Dinner: The Habit of Joy bij Roffa Mon AmourKeileweg 18Rotterdam -
27-29 Augustus
2026CuliNESSE 2026Zevenhuizerplas, KosboulevardNesselande
Restaurants
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
Grace Rotterdam
Stadhuisplein 1, Rotterdam Maaltijd: Late nightDinerBorrelenLunchOntbijtBrunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Harvest Cafe & Bakery
Glashaven 107, Rotterdam Maaltijd: OntbijtLunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Pesca Rotterdam
Botersloot 125, Rotterdam Maaltijd: DinerLunch Stadsdeel: Centrum Keuken: MediterraanInternationaalAziatisch Prijsniveau: Betaalbaar
Ter Marsch & Co
Witte de Withstraat 70A, Rotterdam Maaltijd: LunchDinerBorrelenLate night Stadsdeel: Centrum Keuken: NederlandsInternationaal Prijsniveau: Betaalbaar
The Tea Lab
Nieuwe Binnenweg 178A, Rotterdam Maaltijd: OntbijtLunchBrunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Verhalen
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
Nieuw in Tropicana: Visbar Tropicana. Wij hebben de al het nieuws over de nieuwe zaak op deze iconische plek in Rotterdam
Nieuwe restaurants, cafés, bakkerijen en bars in Rotterdam: de Buik zet de horecaopeningen van zomer 2026 voor je op een rij.
Chef Ricky Biharie laat zijn oude zaak achter en begint opnieuw met RCKY op Katendrecht, waar hij met zijn persoonlijke omakase vol voor de sterren gaat.
De hele maand augustus kun je van maandag tot donderdag genieten bij Proeflokaal Katendrecht van een telkens wisselend menu voor maar €30.
Breakfast is back bij Dudok aan de Meent. Van pancakes en eggs benedict tot een snel croissantje met koffie: zo begint Rotterdam de dag.
Als je op de Franse toer wilt, zit je goed in Rotterdam. Hierbij een lijst brasserieën en bistro's voor iedereen die zich in la douce France wil wanen.
Agenda
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen