We gingen voor de Buik Magazine #04 langs bij Tiel voor een interview met Tom Tieleman over zijn open keuken.
De Buik zet de nieuwste restaurants in Rotterdam op een rij: nieuwe zaken die hun deuren openen in het najaar van 2026 tot de plannen voor 2027 en verder.
-
1-30 September
2026A Taste of Home bij OASESchiehavenRotterdam -
24-1 Sep-Okt
2026Nieuw bij Gastrobar Hartig: elke donderdag oesters voor 1 euro -
29 September
2026Ontdek de Mexicaanse cacao met Fausto Reyes @ New JoziJonker Fransstraat 105a -
2-8 Oktober
2026Blake's Table @ Spice by BlakePannekoekstraat 40A
Restaurants
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
Grace Rotterdam
Stadhuisplein 1, Rotterdam Maaltijd: Late nightDinerBorrelenLunchOntbijtBrunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Harvest Cafe & Bakery
Glashaven 107, Rotterdam Maaltijd: OntbijtLunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Pesca Rotterdam
Botersloot 125, Rotterdam Maaltijd: DinerLunch Stadsdeel: Centrum Keuken: MediterraanInternationaalAziatisch Prijsniveau: Betaalbaar
Ter Marsch & Co
Witte de Withstraat 70A, Rotterdam Maaltijd: LunchDinerBorrelenLate night Stadsdeel: Centrum Keuken: NederlandsInternationaal Prijsniveau: Betaalbaar
The Tea Lab
Nieuwe Binnenweg 178A, Rotterdam Maaltijd: OntbijtLunchBrunch Stadsdeel: Centrum Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar
Verhalen
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Rotterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
De Buik tipt 9 culinaire adressen voor lekker eten en drinken op de Veluwe: van bijzondere restaurants en ambachtelijk ijs tot lokale wijn.
Thuiswerken is steeds normaler, maar het is ook fijn soms even buitenshuis te zitten. Bij deze 15 adressen in Rotterdam kun je goed werken of studeren.
Nina en Khadim openen West in Rotterdam-West, een toegankelijk buurtrestaurant met pizza, pasta, koffie en borrelhapjes.
We spreken voor Club de Buik tip met Werner Vermeulen, die tipt ons een lijst adressen in Den Haag.
Nieuw van Cannibale Royale: Cannibale du Moment, een verrassende keuze aan vlees, buiten de kaart om, altijd van topniveau.
Ontdek de nieuwe Britse pub The Wayward met verschillende verfijnde gerechten uit het VK, muziek en sport.
Agenda
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
2026
2026
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen