Wie de Buik een beetje kent, weet dat het platform draait smakelijk eten en drinken en de mensen die dat mogelijk maken in de stad. Deze week spreken we Club de Buik-lid Jeroen Verdenius. Met Club de Buik brengen we mensen samen die dat enthousiasme delen en door lid te zijn steunen zij onze missie, zodat er verhalen gemaakt kunnen blijven worden over de leukste plekken en mensen in de stad.
De komende tijd draaien we de rollen om en laten we een aantal clubleden zelf aan het woord. Waar komen zij graag? Welke plekken in de stad tippen ze? En wie zijn er eigenlijk lid van Club de Buik?
Al enthousiast over Club de Buik? Meld je hier aan!
De tips van Jeroen staan onderaan overzichtelijk op een rijtje.
Even voorstellen
“Ik ben Jeroen Verdenius, woon in Utrecht en werk als marketing manager bij Vermaat Groep. Alles draait daar om goed verzorgd eten, een wereld waar ik me ook in mijn vrije tijd graag in begeef. In Utrecht zit ik wat dat betreft goed, er is altijd iets nieuws te ontdekken en er komen altijd nieuwe zaken bij.”
Jeroen tipt
“Voor koffie ben ik honkvast en ga ik graag naar The Village Coffee & Music. Het voelt daar altijd als thuiskomen, met goede muziek en fijne mensen.”
“Voor een borrel ga ik graag langs plekken met karakter zoals Jacobs Bar, gevestigd in het oude pand van Tivoli, Café de Poort of Café Flater. Allemaal totaal verschillend, maar altijd goed. Een van de leukste nieuwe plekken in de stad vind ik Paloma, .”
“Uit eten ga ik het liefst steeds ergens anders. Laatst at ik bij Rooie Nel en Vondel’s Chefs Bar, allebei erg goed. Ook Héron Petit Restaurant, Bar Bet en Restobar Rosie kan ik zeker aanraden.”
Genoeg te ontdekken
“Er blijft genoeg over om te ontdekken. Bar Barak en Pitot staan hoog op mijn lijst, en ik ben benieuwd naar hoe het vernieuwde Madeleine eruitziet.”
“De Buik staat voor lekker eten en drinken, wie wil dat niet? Wat ik sterk vind, is de aandacht en liefde die het team erin stopt. Het magazine laat de wereld van eten en drinken van alle kanten zien en is ook nog eens prachtig vormgegeven. Echt een fijne inspiratiebron en stiekem ook een heel goed cadeau.”
Ook lid worden?
Lijkt het je leuk om onderdeel te zijn van Club de Buik? Met je lidmaatschap steun je de Buik en help je mee om verhalen te blijven maken over alles wat met goed eten en drinken in de stad te maken heeft.
Daarvoor krijg je twee keer per jaar ons schitterende papieren magazine, elke maand een exclusieve nieuwsbrief vol tips voor onze leden en diverse culinaire verrassingen door het jaar heen.
Meld je hier aan voor Club de Buik.
De tips van Jeroen op een rijtje
Eetcafé De Poort, Tolsteegbarrière 2
Café Flater, Oudegracht 140
