Club Canette: de frisse blik op drinken

De brouwers van Oedipus, bekend van hun kleurrijke bieren en experimentele combinaties, hebben weer wat nieuws uit hun ketels getoverd: Club Canette. Geen bier, geen wijn, geen fris, maar iets er precies tussenin. Lo-no drinks (0.0 – 0.5%) die bruisen van smaak én van eigenzinnigheid. En de timing? Die is perfect. Want terwijl borrelagenda’s zich razendsnel vullen komt dit nieuwe drankje als geroepen. Tussen alle glazen bubbels en glühwein door, groeit de behoefte aan iets wat nét zo feestelijk is, maar zonder de roes.

​Geen alternatief

Club Canette is ontstaan vanuit een simpel maar overtuigend idee: het plezier van drinken hoeft niet te draaien om alcohol. “Club Canette is geen alternatief voor wijn of bier, maar een categorie op zichzelf", vertelt het team van Oedipus. “De smaken zijn net zo gelaagd, verfijnd en interessant als een goede wijn of aperitief, maar dan zonder alcohol of maar tot 0,5%. Alcohol wordt vaak automatisch gekoppeld aan plezier of het vieren van iets bijzonders, alsof daar per se een alcoholhoudend drankje bij hoort? Wij vinden dat dat niet zo hoeft te zijn.”

​Een nieuwe draai aan drinken

Met Club Canette geeft Oedipus drinken een nieuwe draai: beleving en samenzijn staan centraal – en dat op een manier waarop iedereen kan meedoen. Geen moralistisch vingertje, geen hippe termen als ‘mindful drinken’ – gewoon genieten. Alles wat je zoekt in een goed glas, minus de kater. Drinken om nieuwe smaken te proeven, te spelen met aroma’s en te genieten van die momenten waarop je proost omdat het leven simpelweg gevierd mag worden.

De drie blikjes van Club Canette hebben elk hun eigen karakter. Amaro Twist is kruidig, bitterzoet en doet denken aan een Italiaanse aperitivo. Hoppy Ginger is fris en pittig, met een kick van gember en hop. Fig Leap is zacht en fruitig, met een subtiele aardse toon. Smaken voor tussendoor, maar ook feestelijk. Club Canette past prima in je kerstmenu: de Amaro Twist bij binnenkomst als feestelijke opener, de Hoppy Ginger tijdens het diner als frisse tegenhanger en de Fig Leap bij het dessert. Zo piek je in de donkere dagen op smaak, niet op promillage.

Je vindt Club Canette bij onder andere Oedipus Craft Space, Skatecafé, Europizza, Sterk Amsterdam, Drankerij Amsterdam en online bij Have a Few. Proost! Op het nieuwe proosten.

Foto's: Rebeca Valls​