Het weekend: Rauwkost & Spaanse Tapas in Dizzy

Weet je niet wat te doen dit weekend? De Buik helpt. Wat dacht je van Koken in het groen, Hasta La Vista of 1 jaar Markthal? Oftewel er is weer genoeg!

2 Okt 2015 Maran Eva Smit

blogger Rechtsfilosofe die graag schrijft en dan het liefst over eten en drinken.

Het weekend: Rauwkost & Spaanse Tapas in Dizzy

Weet je niet wat te doen dit weekend? De Buik helpt! Zin in een beetje gezonde spanning en bijgaande hapjes? Ga dan naar het Dakpark voor de zesde editie van het buitenkeuken kampioenschap 'Koken in het Groen'. Voor échte Spaanse tapas en bijpassende muziek trek je zondag naar Dizzy. En wees gerust, in het kader van dierendag zullen er geen stierenballen op het menu staan. 

Naast de hobbykoks die op het Dakpark (het mooiste en grootste Dakpark van heel Europa) de sterren van de hemel zullen koken, kun je tijdens Rauwkost in het Groothandelsgebouw bekende Rotterdamse chefs in het echt zien én proeven van wat zij allemaal te bieden hebben. Vergeet ook de eerste verjaardag van de Markthal niet en vier mee met allerhande proeverijen en tours. Zin in een dansje na al dat eten? Zondagmiddag kun je luisteren naar en dansen op Flamenco muziek, maar De Buik zou De Buik niet zijn als er niet ook goed gegeten kon worden: er zullen Spaanse tapas worden geserveerd. 

Rauwkost

1kippie rauwkost

Groothandelsgebouw, zaterdag 3 oktober 15:00 tot 23:00 uur (feest vanaf 23:00 uur) en zondag 4 oktober 14:00 tot 22:00 uur.

Tickets €8,- (tot 18 jaar gratis)

Kaarten winnen? Kijk hier.

Bij Rauwkost proef je de signature dishes van de Rotterdamse culinaire top. Uiteraard bereiden de chefs hun kleine gerechtjes zelf, in de rauwe omgeving van het Groothandelsgebouw, zonder alle comfortabele apparatuur die ze normaal gesproken binnen handbereik hebben. Een gerechtje kost tussen de €3,- en €7,50. Hand gerolde sushi van Hiroaki Yamamoto (Yama), BBQ 2.0 van Marnix Benschop (The  Suicide Club) en ‘iets met oesters’ van Remco van de Lagemaat (Bistrot du Bac). De winnaar van Rotterdams Kooktalent, Justin Koopman van Zeezout, is uiteraard ook present. 

Hasta la Vista

Dizzy, zondag 4 oktober vanaf 15:00 uur.

Tickets €15,- (€5,- entree en €10,- voor de tapas)

Als je zin hebt in een opzwepende, hete zondagmiddag dan kun je naar Dizzy voor Flamenco & Tapas. De tapas komen van de Spaanse kok Pepe (WMDC van het World Music Dance Center, who makes delicious cooking) en die zijn voor slechts een tientje te krijgen. Om helemaal in de sfeer te komen wordt de live muziek verzorgd door (onder andere) La Corriente en met hun vingervlugge gitaarspel kun je je voeten, handen en heupen niet stil houden.

Koken in het Groen

1Winnaar koken in het groen juni 2015

Dakpark (Vierhavenstraat 147), zondag 4 oktober vanaf 14:00 uur.

Entree is gratis, voor €1,- kun je van alle hapjes mee proeven.

Hopen op een zonnige zondag, want dan is op het Dakpark een heus Rotterdams Buitenkeuken Kampioenschap. Het is alweer de zesde editie van dit sociaal culturele evenement op een van de bijzonderste tuinen van de stad. Vier teams van lokale hobbykoks zullen hier de sterren van de hemel koken, uiteraard worden zij beoordeeld door een deskundige jury van betrokken Rotterdammers en culinaire experts. Voor maar één euro kun je van alle hapjes proeven.

De Markthal 1 jaar

1Markthal van binnen

Markthal, (gestart donderdag 1) vrijdag 2 t/m zondag 4 oktober.

Van donderdag 1 t/m zondag 4 oktober viert de Markthal zijn eerste verjaardag. En dat doen ze natuurlijk op een manier die past  bij grootsheid van de Markthal. Elke dag zijn er (gratis = fijn) proeverijen, je kunt op  feesttour door de Markthal, vier happy hour onder het genot van live muziek. Het wordt een vers feest: doe er je voordeel mee. Benieuwd naar het hele programma? Kijk dan hier.

P.S. Er is zaterdag 3 oktober vanaf 10:00 uur wederom een Rotterdamse Oogstmarkt op het Noordplein. En het vega pop-up restaurant voor overheerlijke vegetarische en veganistische gerechten is sinds kort geopend aan het Westelijk Handelsterrein. Zie ook onze agenda.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
30x broodjes in Rotterdam: de favoriete sandwiches van de Buik

Zin in een lekker broodje? Ontdek 30 topadresjes in Rotterdam voor elke broodjesliefhebber, van Italiaanse focaccia's tot verse banh mì's.

13x matcha in Rotterdam: onze favoriete adressen voor echte kwaliteit

13x goede matcha in Rotterdam: van pure matcha en romige matcha lattes tot bijzondere matchacreaties. Dit zijn onze favoriete adressen.

Lux pakt uit met betaalbare cotoletta alla Milanese op zondag

Lux komt met een fijne invulling voor de zondag: een schappelijk geprijsd drie-gangen-menu met als ster van de show de cotoletta alla Milanese.