Voel je thuis bij het Maritiem Museum

Ga deze herfstvakantie met de familie naar het Maritiem Museum en kom erachter dat zonder de scheepvaart je bord (en buik) akelig leeg zouden zijn...

15 Okt 2015 Maran Eva Smit

blogger Rechtsfilosofe die graag schrijft en dan het liefst over eten en drinken.

Voel je thuis bij het Maritiem Museum

De weersvoorspellingen laten te wensen over, de zon verliest haar warmte, de buienradar slaat op hol… Met andere woorden: we verplaatsen onze activiteiten naar daar waar het warm is. Er is genoeg te doen in Rotterdam, zeker met de herfstvakantie in het vooruitzicht. Voel je thuis bij het Maritiem Museum!

Verschans je in het Maritiem Museum voor de smakelijke familie-expositie De Wereld Op Je Bord en een aantal leuke evenementen. Jong en oud kunnen hier leren waar bijvoorbeeld de aardappel vandaan komt en welke rol de scheepvaart hier in speelt. Want wat weet jij over wat er aan producten op je bord ligt? Zonder de scheepvaart zou dat bordje namelijk akelig leeg zijn.

1Waar komt de banaan vandaan

Smokkel-koffie

Hollandser dan stamppot en koffie kan het niet worden, zou je denken. Toch komen die aardappelen voor in de stamp uit Zuid-Amerika (ooit door ontdekkingsreizigers hierheen gebracht) en komen de meeste groenten meer dan de helft van het jaar per schip uit het buitenland. En je bakkie leut is ook niet geheel zuivere koffie. Smokkelende Nederlandse scheepslieden namen het koffieplantje mee vanuit Mokka naar Java, één van onze kolonies. Daar bleek het plantje goed te groeien. En tada, een bloeiende koffiehandel was geboren.

1Cacao maritiem

In de tentoonstelling ‘De Wereld Op Je Bord’ speel je een spel waarin je ontdekt wat eigenlijk alle Nederlanders zouden moeten weten over hun dagelijkse kop koffie, chocolaatje na de maaltijd, Chinese rijsttafel, pinda’s, zondagse sinaasappelsapje en bananen. Je kunt aanschuiven bij kleurrijk gedekte tafels en je vaart met een reuzeschip als pion over een wonderlijke, levensgrote wereldkaart. De tentoonstelling is trouwens helemaal childproof, want de expositie is ontworpen door Erly Brugmans tevens decorontwerper van Sesamstraat.

Een heuse ontdekkingsreis voor jong en oud, waar je dingen leert die je misschien nog niet wist of allang weer was vergeten. Bijvoorbeeld dat we in Nederland zo’n 86 kilo aardappels per persoon per jaar (!) eten en bijna honderd jaar geleden het eerste Chinese restaurant zich in Rotterdam vestigde (op Katendrecht welteverstaan, want daar kwamen de schepen binnen), sinaasappelsap trouwens uitgeperst, ingevroren en ingedikt vanuit Brazilië naar Nederland komt en specerijen ook in je tandpasta zitten…

De evenementen in het MM

Aardappeloogstdag met Bram Ladage

1 Aardappeloogstdag

Woensdag 21 oktober tussen 12:00 en 16:00 uur.

Voor kinderen t/m 12 jaar, kost je niets (behalve entree)

Tijdens de aardappeloogstdag op 21 oktober hakken en bakken de  kinderen hun eigen patatten met Bram Ladage. Van begin tot eind: wassen, schillen, snijden, bakken en – niet geheel onbelangrijk – opeten van de eigengemaakte frites. Ook leuk (voor de volwassenen) is de patatjesaardappelschilwedstrijd, daar kun je je schil-kunsten nog eens laten zien.

Workshop kruidenmix mengen met Verstegen

Donderdag 22 oktober tussen 12:00 en 16:00 uur.

Voor kinderen t/m 12 jaar, kost je niets (behalve entree)

Nadat je hebt ontdekt waarom peper zo duur was (de uitspraak ‘peperduur’ komt immers ergens vandaan), kun je met Verstegen op donderdag de 22e je eigen kruidenmix mengen, zodat je je maaltijd thuis nog wat meer ‘spice’ kunt geven. Lekker voor over de patatjes bijvoorbeeld.

P.S. Ga je de stad uit deze vakantie? Geen zorgen, de tentoonstelling is in ieder geval nog tot eind volgend jaar te zien. (Alleen zal je het patat bakken en kruidenmengen thuis moeten proberen!)

P.P.S. Ach, de herfstvakantie. Je ooit afgevraagd waarom de scholen dichtgaan die ene week in oktober? De herfstvakantie is ooit ingevoerd door de – dat dan weer wel – Belgische overheid, omdat de boerenkinderen hun ouders moesten helpen met het rooien van de aardappelen. En tja, die lege klaslokalen waren ook weer zo wat. Dan maar allemaal vrij!

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Dit zijn de 14 beste Italiaanse restaurants in Rotterdam

De 14 beste, lekkerste en de meest Italiaanse restaurants van Rotterdam op een rijtje.

Hier haal je de lekkerste croissants (en ander lekkers) van Rotterdam

Uiteraard hoort een lijst met de fijnste plekken voor croissants op de Buik. Van gevulde croissant tot de ouderwetse 'krozant' en de beste plantaardige opties.

12 tips voor de beste foodtrucks, ontbijtplekken en lokale lekkernijen in Hawaii

De Buik ging op reis naar Hawaii en maakt een top 12 tips voor een culinaire reis door drie eilanden: Oahu, Kauai en Maui.