Op 27 juni (15:00–23:00) nemen The Pop Up en Huiskruid het Wolvenplein over met een ééndaags pop-up eet- en drinkconcept. Geen reservering, geen vast menu: je loopt binnen, krijgt een stempelkaart en de dag is van jou.
Er worden kleine gerechten en wijnen geserveerd. Alles wordt afgestempeld per hapje of drankje; aan het einde reken je af wat je hebt geproefd. Zo bont als je het zelf maakt. Wat Huiskruid hierin meebrengt is koken met wat vaak wordt genegeerd: wild zonder bestemming, planten die als onkruid worden gezien en smaken buiten het zicht.
De hele dag door klinken goede platen op de achtergrond en is er een relaxte setting binnen en buiten. Bijzondere wijnen zijn zelf te pakken of je laat je verrassen en overtuigen.
