Op donderdag 29 oktober organiseert Silvi Gastrobar een champagneavond waarbij vijf verschillende grower champagnes worden geproefd, elk gecombineerd met een seizoensgerecht uit de mediterraan geïnspireerde keuken van Silvi. De Frans-Australische champagnespecialist Fiona Lau neemt gasten mee in de verhalen achter de champagnes en vertelt meer over hun karakter en productie.
De avond begint om 18.00 uur en kost € 95 per persoon. Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar, dus reserveren is noodzakelijk en kan via deze link.
