De Buik schoof aan tafel bij het Argentijnse restaurant La Tabla aan de Denneweg voor een feestmaal vol familiegevoel.
Dit zijn de 5 foodtrends voor 2026: horeca unplugged, het gerecht centraal, afternoon pick me up, klant bij de hand en it’s what’s outside that counts.
Gastheer Tom Jansen en chef-kok Teun Zuurveen vonden het tijd om het roer om te gooien, dus Tommy's & Zuurveen gaat verder als Bistro Veen.
Voor degenen die tijdens de kerstperiode willen genieten van culinaire hoogstandjes in de horeca, heeft De Buik een speciale lijst samengesteld.
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met bakker Dennis Peel.
Lees hier de tussenstand van de Haagse Favoriete Nieuwkomer 2025. Heb jij al gestemd? Stemmen kan nog een paar dagen, dus wacht niet tot te lang!
De Buik zet veertien van de beste adresjes voor Indisch en Indonesisch in Den Haag op een rijtje.
Aan de tweede haven in het voormalige clubhuis van de jachtclub Scheveningen vinden we sinds kort het Scandinavische bakkerscafé Norvolk met heerlijk eten.
Bij Waroeng Padang Lapek in de Schoolstraat eten we de Sumatraanse keuken. Die staat bekend om zijn pit, rijkelijk vloeiende kokosmelk en vele goede vlees.
Geniet van de volgende voordelen: