Op 1 juni verandert de stad in een zilte routekaart tijdens de Oesterwandeling: een culinaire tocht van zo’n 5 kilometer langs vijf zorgvuldig geselecteerde horecazaken. Tussen 12:00 en 17:00 schuif je aan voor het echte werk: oesters.
Elke stop trakteert op 2 oesters óf 1 oester met een drankje. In totaal goed voor 8 oesters en 2 drankjes per deelnemer, genoeg om het tempo vanzelf wat te laten zakken. De route is vooraf bepaald en maximaal 150 deelnemers bewegen zich in kleine golven door de stad, stempelkaart in de hand, blik op het volgende glas.
Na het scannen van je ticket bij de eerste locatie krijg je een stempelkaart en toegang tot een app met alles wat je moet weten: van oesterinfo tot route en een quiz voor onderweg (voor als je even moet wachten op je volgende schaal).
