Back to the seventies op festival Klaver 5

Het Klaver 5-festival in Vlaardingen wil je de de jaren zeventig laten (her)beleven met muziek, yoga en barbecue.

2 Aug 2014 Juliëtte Helming

blogger Juliëtte leest kookboeken voor het slapen gaan, verzint nieuwe gerechten en weet alles over gezonde voeding. Ze is dol op Rotterdam en woont hier nu 5 jaar. Ze schrijft ook voor haar eigen site Ms. Jules en diverse andere bedrijven.

Back to the seventies op festival Klaver 5

Klaver 5 is een twaalfdaags festival op het voormalige sportcomplex De Vijfsluizen van Shell in Vlaardingen, waar de hippe jaren zeventig kunnen worden (her)beleefd. In en om het indrukwekkende hoofdgebouw worden diverse activiteiten georganiseerd. Er is er een stormbaan, een workshop hoelahoepen of zumba, er kunnen yogalessen worden gevolgd of een bootcamp. Eten kun je onder andere in pop up-restaurant de Kantine, waar gerechten op zonne-energie worden bereid.

Ook is er een leuke samenwerking met Rookbaard, de Schiedamse barbecue- en rookmeester die op Klaver 5 staat met zijn nieuwe TrailerSmoker, zelfgemaakt van een dieseltank en geplaatst op een aanhanger. In zijn mobiele rookoven werkt hij met jute en staat hij garant voor onder andere de perfect gerookte makreel in de salade (€ 9,75) van de Kantine. Verder kan ook worden gekozen voor entrecôte (€ 21,75) of Italiaanse worst (€ 17,25). Een rode of witte wijn op het festival kost € 3,75, een Felsgold biertje is er voor € 2,50 of € 3,75 (wit). 

Klaver 5 wordt volgend weekeinde afgesloten met Klaverpop, met optredens op drie podia, onder andere geprogrammeerd door poppodium De Kroepoekfabriek in Vlaardingen. Het festival wordt georganiseerd door de Cultuurbrigade, tevens initiatiefnemer van openlucht-visrestaurant A la Plancha in Rotterdam.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Duidelijker op weg naar jouw favoriete restaurant

Het tramnetwerk gaat 6 januari veranderen in en rond de Maasstad en dat heeft gevolgen voor hen die buiten de deur eten en drinken. De Buik neemt ze met je door.

18x genieten in Dordrecht: de beste restaurants en bars

De Buik zet in deze lijst de plekken in Dordrecht waar je moet zijn voor een goede cocktail, een glas wijn, heerlijk eten en overdag een kop koffie.

Het grootste rondreizende foodfestival van Nederland, TREK, is weer van start gegaan in Amsterdam

Wij van de Buik zijn al 10 jaar groot fan van TREK en laten je weten waarom je er dit jaar bij moet zijn.