Strada del Vino is nieuw in Dordt. Plus nog drie tips

Na Salt & Tasty op het Kruisplein en Bar-Kitchen Admiraliteit aan de Admiraliteitsstraat, beide in Rotterdam, opende Bjorn van Dijl alweer zijn derde nieuwe zaak dit jaar, nu in Dordrecht. Zodoende was ik even terug in mijn geboortestad, die zich in het najaar altijd van zijn mooiste kant laat zien. Voor de liefhebbers een paar tips voor een herfstdagtripje.

Strada del Vino is gevestigd in een diep, historisch pand aan de Wijnstraat, vandaar de naam. (De Wijnstraat herinnert aan de levendige wijnhandel die Dordrecht in de veertiende en vijftiende eeuw tot een van de welvarendste steden van Holland maakte.) De opening werd opgeluisterd door Roberta Pagnier, een van de tv-koks van televisiezender 24Kitchen, die als gastchef lekkere hapjes liet rondgaan. (Zij staat met Bjorn van Dijl op de foto hierboven.)

Blikvanger is de nieuwe steenoven

De zaak is een 'Italian Bar & Restaurant'. Achterin het pand, met uitzicht op de winkels aan de Voorstraat waarvan de achtergevels in de Voorstraatshaven staan, is de ruime keuken. Blikvanger is de gloednieuwe steenoven waarin de pizza's worden gebakken. Het interieur straalt comfort uit. Bij het raam staan clubfauteuils. Midden in de zaak is een deel van de vloer van de eerste verdieping verwijderd: daar is de trap naar boven en de loopbrug die het eetgedeelte voor met het eetgedeelte achter verbindt. Door deze slimme oplossing oogt het restaurant niet als een pijpenla, beneden noch boven.
Bjorn van Dijl wil er met zijn tweede zaak in Dordrecht (hij had er al Crimpert Salm) toe bijdragen dat de stad weer gaat bruisen. Schuin tegenover Strada del Vino aan de Wijnstraat opent hij binnenkort nog Bistro Twee33, dus aan hem zal het niet liggen. Zo breidt zijn horeca-imperium zich gestaag uit. Hij heeft nu zaken in Scheveningen (Crazy Pianos), Papendrecht, Dordrecht en Rotterdam.
Alle toppers van de Italiaanse keuken hebben een plek gevonden op de kaart van Strada. Pizza's natuurlijk, van de margherita (€ 7,50) tot de tartufo (€ 18,50), pasta van spaghetti bolognese (€ 8,50) tot tagliatelle con gamberi all'aglio (€ 18,50) en risotto (€ 11,50), vis en vlees. Er is een uitvoerige wijnkaart met betaalbare flessen en de huiswijnen (wit, rosé, rood, mousserend) zijn er ook per glas.

Onder de foto van het interieur van Strada del Vino nóg drie tips voor een dagje Dordt.

Visser's Poffertjessalon

Poffertjes eten in dit levendige café aan de Groenmarkt is een must voor wie de stad bezoekt. Op marktdagen zit hier een dwarsdoorsnede van de Dordtse bevolking, hun uitpuilende boodschappentassen onder hun stoel. Naarmate de middag vordert, komen er meer artistieke types binnen. Ook de broodjes bal zijn niet te versmaden.

Visser's
Groenmarkt 9
3311 BD Dordrecht
078-6137373

Jongepier

Het Groothoofd is een van de mooiste plekken van Nederland. Jongkind maakte er een beroemd schilderij dat in Dordrechts Museum hangt. Jongepier is een café-restaurant met uitzicht op drie rivieren: de Noord, de Oude Maas en de Beneden Merwede. Er is een uitvoerige lunchkaart en als door het uitzicht de melancholie toeslaat, kan een beroep worden gedaan op de voorraad gedistilleerd, waaronder jonge en oude Rutte.

Jongepier
Groothoofd 3
3311 AG Dordrecht
078-6390855

Brasserie Bellevue

Iets verderop, tegen de historische Groothoofdspoort aangeplakt, vind je Hotel Bellevue. Beneden is de brasserie, boven is het wat luxueuzer Restaurant Blanc. Voor de lunch is er ruim keus uit gerechten met boerenbrood, maar er zijn ook maaltijdsalades, soepen en enkele hoofdgerechten van € 17,50. In Blanc kost het driegangenlunchmenu € 35. Ook hier moet je uitkijken dat je niet te veel wordt afgeleid door de langstromende rivier en de passerende boten.

Bellevue
Boomstraat 37
3311 TC Dordrecht
078-6332500