Tante Bep bezorgt de betere maaltijd uit de buurt

Waarom zou je nog zelf koken? Zeker nu Tante Bep de maaltijden van de betere restaurants en cateraars in de buurt bij je thuisbrengt.

5 Mei 2014 Martijn van Hennik

blogger Martijn proeft, drinkt, praat, leest en denkt na over wijn. Hij combineert wijn graag met allerlei gerechten, die hij vaak zelf bereidt.

Tante Bep bezorgt de betere maaltijd uit de buurt

We waren getipt door Piek – en die vrouw nemen we graag serieus. Als haar gasten trek krijgen, laat ze Tante Bep iets brengen. Want waarom zou ze zelf koken met zoveel restaurants in de buurt? Die logica geldt natuurlijk voor ons allemaal. Tante Bep komt op afroep ook bij jou een maaltijd brengen die in de betere restaurants is bereid.

Tante Bep is een bezorgdienst die maaltijden rondbrengt van restaurants in de buurt. Dat ‘in de buurt’ moet je ruim zien, want als je in het centrum van de stad woont, kan je bijvoorbeeld eten bestellen bij Deli Noord, het nieuwe filiaal van Deli Bird (waarmee Wiland Toelen terugkeert naar de Straatweg in Hillegersberg, waar hij tien jaar geleden begon). Toch wil Tante Bep graag weten wat je postcode is, voordat je bestelt. Zo is zij er zeker van dat het eten warm en op tijd bezorgd wordt.

Gezond eten in het studentenhuis

Tante Bep bestond echt. Ze was een Rotterdamse dame die graag kookte voor haar familie. Dus ook voor haar achterneef Stephan Lems en zijn studievrienden, die zij voorzag van goed en gezond eten. Dit inspireerde Stephan tot het opzetten van een bedrijf dat anderen ook voorziet van een goede maaltijd. Hij startte samen met geboren en getogen Rotterdammer Yaron Menneken de bezorgdienst Tante Bep. Stephan is inmiddels met andere zaken bezig, de dagelijkse leiding is nu in handen van Yaron.
Yaron en Stephan ontmoeten elkaar op de Hotelschool Den Haag, waar ze hun professionele verstand van (horeca)zaken opdeden. Yaron was al tijdens zijn studie actief als kok en cateraar om zo wat bij te verdienen. Maar net als voor Piek gold ook voor hem: waarom nog zelf koken? Van cateraar werd hij bezorger. Het bedrijf Tante Bep startte in 2012 in Den Haag. Daarna volgde Amsterdam en sinds augustus vorig jaar dus Rotterdam.

Vaste maar wisselende partners

Tante Bep werkt met een aantal vaste partners. Op dit moment zijn dat in Rotterdam onder andere Chez Mo-i, Curry’s, Hudson en Level. Die restaurants en cateraars koken niet elke dag voor Tante Bep, dat wisselt per dag. Op de website van Tante Bep vind je wat er die dag te krijgen is. Vandaag zijn dat maaltijden van Deli Noord, dat een opvallend groot aanbod heeft, zoals kaeng phed (rode kokoscurry met aubergine, bamboe en basilicum en geserveerd met witte rijst voor € 13,75) of priaw wan (groenten in zoetzure saus voor € 11,90). Morgen is Level aan de beurt. Die bieden hun biologische hamburger of vegaburger (beide € 12,95) met huisgemaakte brownie toe (€ 5,50).

Groeimarkt

Tante Bep neemt de bestelling aan voor haar partners, verzorgt de bezorging en voert facturatie uit. Zodat de restaurateur of cateraar zelf de telefoon niet hoeft op te nemen of zijn brommerkoeriers moet aanjagen. Dat er een aardige markt zit in dat thuis bezorgen van maaltijden, blijkt bijvoorbeeld uit de enorme groei die het bedrijf Thuisbezorgd.nl doormaakte. Thuisbezorgd.nl, dat ruim 240.000 volgers heeft op Facebook, is maar een klein onderdeel van het internationaal opererende takeway.com.
Belangrijk verschil tussen Thuisbezorgd.nl en Tante Bep is dat Tante zich vooral richt op de de bovenkant van de bezorgmarkt met maaltijden van de betere restaurants of traiteurs. Haar partners zoekt Tante Bep uit op de kwaliteit van het eten en op bijvoorbeeld het gebruik van verse en liefst biologische producten. Met bijna 10.000 volgers op Facebook doet Tante het ook lang niet slecht.

Goed doel

Tante Bep eert tante Bep trouwens op nóg een manier, met een heus ‘goed doel’. Het bedrijf zet zich in tegen eenzaamheid onder ouderen. Samen met de restaurants en traiteurs met wie Tante samenwerkt, organiseert zij diners voor alleenstaande ouderen. Zo’n goed doel maakt het helemaal aantrekkelijk om niet meer zelf te koken!

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Koreaans barbecueën zonder zelf te grillen: zo eet je bij Goginara

In Rotterdam kun je Koreaans barbecueën zonder zelf achter de grill te staan. Bij Goginara nemen medewerkers het werk over, terwijl jij aan tafel zit.

Club de Buik tipt: de favoriete plekken van Arne Altmann

Voor Club de Buik Tipt spraken we Arne Altmann, club de Buik-lid én levensgenieter, over haar favoriete zaken in Rotterdam.

Copper Branch introduceert drie nieuwe signatuurgerechten met Impossible

Copper Branch introduceert drie nieuwe signatuurgerechten met Impossible. Plantaardig comfortfood met focus op smaak, innovatie en toegankelijkheid.