Femke Pruis<

Femke Pruis

Blogger

Femke zou zich een leven zonder pasta en wijn niet voor kunnen stellen.

Hoewel ze als Italofiel zielsgelukkig is met een simpel bord spaghetti en een glas goede Chianti, reist ze met evenveel liefde de wereld over om bij de beste restaurants te eten. Thuis kookt Amsterdam ze graag voor familie en vrienden uitgebreide diners, uiteraard overvloedig besprenkeld met pareltjes uit haar privé wijncollectie.

Uit ons magazine: de smaken van China in Mokum

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met Timo de Beurs van Café Wu en Kaji But van Sea Palace.