Lisa Stam

Blogger

Na 11 jaar field research in de Rotterdamse horeca vond Lisa het tijd om haar kennis en passie te delen met mede-eet-/drink-/borrelfanaten. Sleep haar gerust uit haar nest voor een goede kaasplank en een glas rode wijn, of een authentieke tiramisu. Met een flinke scheut enthousiasme en een vleugje humor neemt ze je mee de stad in.

Chardonnay als boter en een zelf getimmerd interieur: Bar Dertien is smaakvol in alle opzichten

Een nieuwe chef, een menukaart vol smaakbommetjes en een eigenzinnige eigenaar die zichzelf in de zaak heeft gestopt: ontdek het verhaal achter Bar Dertien.