L'Amazona Restobar

L'Amazona is een restobar zoals ze deze in veel Latijns-Amerikaanse landen te vinden is: een bar met verrassend goed eten, waar het net zo goed draait om de sfeer als om smakelijke gerechten. Boven de zaak zwaait een Equadoriaanse vlag maar op het menu staan klassiekers uit diverse landen zoals empanadas uit Colombia, arepas uit Venzuela en in Nederland minder bekende gerechten zoals chaulafan (een fusiegerecht met Chinese en Equadoriaanse roots) en onze favoriet, de patacon burger.

Die laatste is een hamburger, waarbij de broodjes vervangen zijn door gefrituurde bakbanaan. Ook is er een deel van het menu met specialiteiten, waarbij je geen snacks of streetfood eet, maar volledige gerechten op je bordje krijgt.

De zaak bevindt zich aan de zuidkant van de Maas, pal naast de uitgang van de Maastunnel, in een karakteristiek paviljoentje, met leuk terras.