Skewer Bar

In de Schilderstraat, het verlengde van de WItte de With-straat richting de Leuvehaven, vind je een gezellig bar-restaurant waar je allerlei gerechten op stokjes kunt kopen, vergelijk het met saté, maar dan Chinees. Dit wordt chuan chuan genoemd in China en is afkomstig uit de Sichuan provincie, waar veel gerechten (flink) wat kruidiger zijn. 

Bij Skewer Bar kun je zelf je niveau van 'spice' bepalen, maar neem vooral mild of spicy, want wij vinden het zonde om helemaal niets te proeven van de mooie kruiden die de onderenemers van Skewer Bar zelf uit China importeren. Aan de stokjes kun je een ruime selectie ingrediënten laten schuiven, van lam, kip en rund, tot diverse worstjes, tot veel verschillende groenten en tofu tot vis.