Nu de goede voornemens van start zijn gegaan, willen wij onze lezers graag een steuntje in de rug geven. We zullen het eerste weekend van het nieuwe jaar dan ook geen lijst plaatsen met comfort food of heerlijke wijnbars, maar een gezonde lijst. Hieronder staan namelijk een aantal zaken met onwijs lekkere en toch gezonde gerechten. Zo begin je het nieuwe jaar goed en kun je alsnog genieten van het lekkers dat Rotterdam te bieden heeft én de horeca steunen.
The Harvest

De gerechten bij The Harvest zijn niet alleen heel erg gezond, maar ze zijn ook nog eens duurzaam. Zo vang je twee goede voornemens in één klap. Op de seizoensgebonden kaart staan rond de 17 gerechtjes en ook voor een vega of vegan hap ben je hier aan het juiste adres. Bij The Harvest houden ze bij iedere maaltijd rekening met vier aspecten: zo veel mogelijk groenten, trage koolhydraten, gezonden vetten en veel eiwitten. Op deze manier krijgt jouw lichaam alles binnen wat het nodig heeft om je heel de dag door energieker te voelen. Deze gezonde gerechten van The Harvest zijn nu ook online te bestellen.
SLA Rotterdam

Zoals de naam al een beetje verklapt, kun je bij SLA salades eten. Op het wintermenu staan zeven verschillende salades, waaronder eentje voor de kinderen, maar je kunt er ook een zelf samenstellen. Daar houdt het nog lang niet bij op: bij SLA kun je ook terecht voor power-soepjes, zoals Thaise pompoensoep. Ook voor een verse smoothie met bijzondere ingrediënten kun je bij SLA een kijkje nemen, de kans is groot dat ze jouw favoriet in het assortiment hebben. Verlang je stiekem toch naar een stukje taart? Geen zorgen, daar weten ze hier ook alles vanaf. Er zijn namelijk gezonde taartjes om af te halen of te laten bezorgen! Neem vooral even een kijkje op de website.
Wagamama

Bij Wagamama weten ze heel goed dat gezond eten ook lekker eten kan zijn. Dit Japanse restaurant serveert echt van alles wat en gelukkig doen ze ook gewoon aan bezorgen en afhaal. Ze hebben gezonde bowls, ramen en verschillende soorten donburi: een klassiek Japans gerecht met gestoomde rijst, stukjes kip, eend of rundvlees en natuurlijk heel veel groenten. Wagamama denkt ook aan de kinderen, ze hebben er een speciaal kindermenu zodat de kids ook een gezonde start van het nieuwe jaar kunnen hebben.
Sappi

In hartje Rotterdam vind je Sappi. Hier bieden ze alles om het jaar met een gezonde start te beginnen. Van verse sapjes tot salades en van bowls tot sandwiches. Ze hebben er zelfs gezonde shots om je lichaam een extra boost te geven. Via de website van Sappi kun je deze shots en sapjes nog altijd bestellen. Tip: de sapjes en shotjes van Sappi kun je twaalf weken in de vriezer bewaren, hierdoor hoef je niets weg te gooien. Trek gekregen in een gezonde bowl met banaan, ananas en mango? Je kunt de lunches van deze smoothie bar nu ook via deze website thuis laten bezorgen.
Mr Salad

Bij Mr. Salad hebben ze lang niet alleen maar salades, hoewel die er ook erg lekker zijn. Naast salades bieden ze er namelijk ook warme bowls met bijvoorbeeld kip of zalm aan, ontbijtgerechten – die ook lekker zijn als lunch -, soepen, gezonde wraps en allerlei soorten smoothies en sapjes. Als jouw favoriete wrap of salade niet op de menukaart staat, kun je er ook voor kiezen om zelf je maaltijd samen te stellen. Zo zitten er alleen maar ingrediënten in die jij lekker vindt. Gezellig high teaen? Daar geeft Mr. Salad een gezonde en toch gezellige twist aan. Op de website kun je al het lekkers vinden en bestellen.
Restaurant GaleriAAA

Restaurant GaleriAAA en Mangiare helpen iedereen met goede voornemens aan de start van het nieuwe jaar dankzij een nieuw concept. Van 5 tot en met 10 januari serveren zij een nieuw dagmenu, dat bestaat uit gezonde, kleurrijke en creatieve maaltijden. Deze maaltijden zijn koolhydraatarm en suikervrij zodat je met een opgelucht hart van deze gerechten kunt genieten. Je kunt de gerechten bestellen voor de lunch of voor het diner. Vanaf dinsdag 5 januari gaat het eerste gerecht in, waarna er zes dagen lang elke dag een nieuw gerecht op je te wachten staat. Op 9 en 10 januari serveren ze een heerlijk 3 ganger diner, waarvan de gerechten ook los te bestellen zijn. Benieuwd geworden? Kijk dan zeker even op de website.