Brasserie Dylans de moeite van een wandeling waard

Brasserie Dylans, aan de rand van Rotterdam, ligt buiten mijn comfortzone. Hoewel in het verlengde van mijn vertrouwde wijk Kralingen, is 's-Gravenland voor mijn gevoel toch heel ver weg. De OV-reisplanner adviseert de metro naar Kralingse Zoom te nemen en vanaf daar twaalf minuten te wandelen. Het is het waard: Dylans blijkt een aangename verrassing. Was uit je comfortzone stappen maar altijd zo comfortabel.

Van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat kun je bij brasserie Dylans terecht, door de centrale ligging en gratis parkeren is het heel geschikt om 'ergens in het midden' af te spreken. En dat deed ik voor een lunch met een vriendin uit buurwijk Prinsenland.

Dylans zit in het moderne pand van Health City Kralingen, de grote glazen pui biedt (’s zomers) uitzicht op groen en de wapperende blauwe vlaggen van de sportschool. De inrichting is warm en gezellig: dieprode muren; comfortabele banken tegen de muur; een ruime leestafel; en houten tafels met kleurrijk beklede stoelen. De sfeervolle verlichting komt van zo’n dertig beige lampenkappen aan het plafond. Elk kwartaal presenteert de brasserie een tentoonstelling van kunstenaars uit de regio: aan de muren hangt kunst die te koop is en her en der staan grote kleurige sculpturen.

Verdwijnen tussen de diversiteit aan gasten

In afwachting van mijn disgenoot kies ik een tafeltje tegen de achtermuur. Ik zit gemakkelijk op de zwarte leren muurbank. Vanaf deze plek overzie ik de ruime zaak die zich gestaag vult met divers pluimage: een man op slippers, zo te zien net uit de sportschool; zakenlui die uitgebreid lunchen met wijn; een groepje vrouwen op leeftijd; ouders met kinderen. De sfeer is gemoedelijk door het geroezemoes in de zaak en het gerinkel van kopjes vanachter de grote bar. Op het ruime terras buiten zit een aantal relaxte rokers.

Ik begin met een heerlijke latte macchiato, mooi geserveerd in een hoog glas op een druppelvormig metalen bordje, gebracht door een charmante Rotterdamse met een flinke blonde kuif.

De buik rond voor een zachte prijs

Dylans heeft een zeer uitgebreide lunchkaart met broodjes, sandwiches, uitsmijters, salades en de hamburger Dylans. Ik kies de vegetarische salade quinoa met daarin quinoa, komkommer, tomaat, avocado, fetakaas en wat slablaadjes. Verrukkelijk, vullend en goed geprijsd: € 8,50. Mijn tafeldame kiest de pompoensoep, geserveerd met twee sneetjes brood voor € 4,75. Ook heerlijk.

Op de dinerkaart staan voor- en hoofdgerechten. Diverse salades voor rond de € 10,75, vlees- en visgerechten rond de € 19.95 en diverse pastagerechten met als duurste die met gebakken gamba’s, knoflook, bosui en rode pepers voor € 13,75. Klinkt goed. Ik kom terug.

Overigens bleek Dylans helemaal niet zo ver van het Oostplein. Terugwandelend via de mooie Kralingse Zoom en ’s-Gravenweg was ik binnen een half uur – uitgebuikt – thuis.