De Buik liep een dag mee in de Keuken van Floris. Hij snapt nu hoe Floris Versluijs elke keer weer die verraste blik op het gezicht van zijn gasten tovert.

De Kop van Zuid heeft er een mooie eetplek bij: HMB Restaurant. Schitterend uitzicht op Erasmusbrug, lekkere gerechten en fraaie wijnen. De Buik at proef.

Neem je valentijn op bijna-palindroom- én Valentijnsdag 14022014 mee uit naar een romantische in de stad. Vijf tips en meer voor lekker eten, goede wijn

De chinees zoals wij die in Rotterdam decennialang kenden, bestaat amper meer. Ervoor in de plaats is onder andere Paramount gekomen. Dimsummen in stijl.

Van een Japanse koksschool naar Hotel Okura naar een eigen restaurant in Rotterdam: chef Yama heeft zijn plek gevonden. Wij blij!

Buurtkantine Het Lachende Varken heeft geen pretenties, niet in de inrichting en ook niet in de keuken. Maar gezellig en lekkerrrr dat het er is!

Erik Gille blijft bij La Pizza het antwoord schuldig op het eeuwige pizzavraagstuk. Hij zag er weer volop andere onweerstaanbare gerechten op de kaart.

Bij het in kaart brengen van wat het nieuwe Rotterdam Centraal aan eten en drinken te bieden heeft, maakt De Buik een eerste koffiestop in Lebkov & Sons.

Het geheim van A Proposito is moeder Giovanna Vona. Zij tovert met haar 74 jaar de heerlijkste Italiaanse gerechten uit haar keuken.

Hotels worden steeds meer een plek in de stad. Zo ook The Manhattan. De brasserie heeft een goeie lunchdeal en het uitzicht op het nieuwe CS is fenomenaal.