In het zonnetje aan de Maas op het terras van restaurant Zalmhuis is het dineren art nouveau-style. Oftewel, veel een weelderig in een klassieke setting.

Chefs kopen er hun groenten en kip. Op de markt van Uit Je Eigen Stad kun je zelf je inkopen doen. En er is het restaurant waar je van 'eigen bodem' eet.

De familie Razawi Khorasani opende in februari de Perzische sandwichbar Niema. Hun doel? De Perzische smaak introduceren en groot maken in Rotterdam.

HMB op de Kop van Zuid is 'n populair restaurant. Alles klopt: de locatie, de inrichting, 't eigentijdse koken met kleine en perfect uitgevoerde gerechten.

Amarone is zo'n restaurant waarvan je je nooit hoeft af te vragen of de chef wel in zijn hum is. Gert Blom is de gelijkmatigheid zelve.

Morgen opent Highstreet Hotdogs op de Hoogstraat. Robbert So Kiem Hwat verklapt alvast wat je er aan diverse gourmet style-worsten je er mag verwachten.

Een van Rotterdams bloemrijkste chefs is Jim de Jong van Restaurant De Jong. We werden weer flink in de bloemetjes gezet.

Viskantine aan de Cool zorgt voor het ultieme 'vakantie-in-eigen-stad-gevoel': de geur van geroosterde vis, de voeten in het zand en het water aan de zij.

Mad Flavours in restaurant Noah: twee sparrende chefs die samen 14 gangen op tafel zetten. Om gek van te worden!

La Hermana is een Spaanse beleving zoals we die niet vaak zien in Rotterdam. La Hermana is het ritje naar Barendrecht meer dan waard. Je proeft het zuiden!