Guus Thijssen

Blogger en columnist

Guus Thijssen is gastronomisch verhalenverteller en culinair curator. Hij schrijft over bijzondere restaurants en ambachtslieden en onder de naam Guustronomie presenteert en organiseert hij diners waarbij verschillende restaurants samen de avond verzorgen.

Meer dan genoeg te ontdekken in Utrecht, ook zonder ster

Als ex-Amsterdammer krijgt hij regelmatig vragen over die ontbrekende Utrechtse Michelinster. Jammer, want er valt volgens Guus een hoop te ontdekken.