De populariteit van de vinylbar zagen we al een tijdje groeien. Overgekomen uit Japan, waar dit in het begin van deze eeuw een echte trend werd, openden de eerste vinylbars in Amsterdam zo rond 2020. Los van de voorlopers die er al waren in de echte muziekvenues, zoals Doka (Volkshotel), was Cornerstore, van de mannen achter Café Binnenvisser, een van de eersten. De Buik zet 10 zaken waar muziek, eten en drinken samengaan.
Cornerstore

Los van de interessante keuken en wijnkaart van Cornerstore zijn de installatie en de line-up van optredende dj’s net zo indrukwekkend. Check de website voor de laatste programmering of boek gewoon een late tafel op vrijdag, zaterdag of zondag en geniet.
Paperweg 11 (Noord)
Bon Burger Noord

Bij Bon Burger in West en bij Bottleshop Amsterdam waren er al regelmatig optredens, voor de eigenaren reden om bij de inrichting van de nieuwe locatie in Noord even flink uit te pakken. Elke vrijdag en zaterdag zijn er optredens, dus check de site even voor het programma van Bon Stereo. En vergrijp je ondertussen even aan zo’n geweldige burger.
Café Wu

Elke avond wat later, als de service bijna tot het einde loopt, ontwaakt het soundsystem bij Café Wu en wordt de zaak gevuld met fijne tunes. Je kunt hier altijd wat later op de avond aanschuiven aan de bar voor wat bites en een drankje om van de muziek te genieten.
Hearth

Hearth bestaat inmiddels al 10 jaar en was mede een van de pioniers op het gebied van listening bars, zeker in combinatie met de plant-based keuken. Sinds kort zijn ze ook open voor koffie en ontbijt. Check de site voor het programma.
Camperstraat 26H (Oost)
CUE Bar

Sla voor de deur rechtsaf en beland in de CUE (listening bar). Reserveren kan niet, dus gewoon een beetje vroeg komen. Hier is het bites- en drinkmenu, net zoals het comfort, een feestje. Dus reden genoeg om lekker lang te blijven.
Bennies

Chef en eigenaar Rick Swinkels kennen we al jaren als een muziekliefhebber. Bij Bennies combineert hij een spannende comfortkeuken met fijne tunes.
De Nada
Muziek, wijn en foodbar. Dat horen we graag. Open vanaf het midden van de middag (behalve maandag), hier wordt de wereldkeuken gecombineerd met wereldmuziek.
Loop 51
Een vinyl brunch bar, zo wordt Loop 51 genoemd. Luister naar Loop 51 Radio om een beetje een idee te krijgen van het muziekprogramma en ga bijvoorbeeld eerst even koffie drinken om de sfeer te proeven.
Zie hoofdfoto.
Vinyl Rocks
Dompel je onder in de gezellige sfeer van Vinyl Rocks in West en geniet van hard rock & metal onder het genot van een bite en drink.
Marnixstraat 325H (West)
Spin.

Net open en net even anders. Hier eet en drink je aan de bar en speel je pool op een van de negen tafels terwijl je geniet van de lekkere tunes.
Ten Katestraat 117 (West)