Franse chef Hugo Passalboni neemt voor twee weekenden Baanhof over. Hij gebruikt lokale ingrediënten en brengt natuurwijnen mee uit Jura, Savoie en de Ardeche. De pop-up vindt plaats van 27 t/m 30 juni en 4 t/m 7 juli. Van donderdag tot zaterdag wordt er diner geserveerd van 17:00 tot 23:00, en op zondagen lunch van 13:00 tot 17:00.
Reserveer voor een tafel door een SMS te sturen naar Baanhof (0641896109) of stuur op Instagram een DM.