De Rotterdamse Kunstsalon 1

Kun je kunst ook proeven? In de kunstsalon wordt de grens tussen koken en kunst opgezocht. Deze keer met chef Marten Verelst van Joelia.

26 Maart
2017

De Rotterdamse Kunstsalon 1

Goudsesingel 268, 3011 KG Rotterdam Kunstuitleen zondag 26 maart 2017 13:00 uur - 15:00 uur
Kun je kunst ook proeven? In de kunstsalon wordt de grens tussen koken en kunst opgezocht.

Beïnvloedt de smaak op uw tong uw keuze voor een kunstwerk? Vindt u een werk aantrekkelijker als u er ook iets bij proeft? 

Kok Marten Verelst van Rotterdams sterrenrestaurant Joelia komt langs en neemt de bezoeker mee in zijn culinaire verbeelding van kunst aan de muur tot op uw bord. Huisbazin en vriendin Marjo de Bot, Marten's ouders en wijnhandelaar Guus van Otterloo zijn het archief van Kunstuitleen Rotterdam ingedoken om De keuze voor . . . Marten te maken. De gekozen werken dienen ter inspiratie voor de drie gerechten die Marten de bezoekers tijdens de Rotterdamse Kunstsalon laat proeven.
Guus van Otterloo (TERROIRWIJN) heeft er tevens drie passende wijnen bij gezocht.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.