Bij de Gimsel Academy kun je op 22 maart en 5 april twee cursussen volgen over hoe je zonder geraffineerde suiker en zuivel lekkere gerechten op tafel zet. In de les van 22 maart komen lekkernijen als appeltaart, kersentaart, oshawacake, wortelcake en muffins aan bod. Een week later, op 5 april, kun je dingen als Couscouscake, jamkoekjes en panna cotta met (bos)vruchtensaus verwachten. De lessen zijn apart te volgen. Let op: het gaat om demo kooklessen, dit betekent dat er een docent uitleg geeft maar je niet zelf kookt. Inschrijven kan hier.