Koken met natuurvoeding bij Gimsel Academy

Je leert met ‘echt voedsel’ en veel plantaardige ingrediënten werken, waarmee je lekkere, simpele en volwaardige bereidingen kunt maken.

Je maakt kennis met de achtergronden van de natuurvoedingskeuken, leert kwaliteit van voedsel herkennen en proeft veel nieuwe producten. Laat je verrassen door vegetarische gerechten zonder zuivel en suiker.

Dit zijn zeven demonstratie-kooklessen: dit houdt in dat je niet zelf aan de slag gaat, maar dat de docent voor je kookt/bakt. Zo is er voldoende gelegenheid om meerdere bereidingen te tonen en je vragen te beantwoorden.