Je weet vast wel dat eten beter smaakt als het er mooi uitziet. We noemen dat dan ook wel ‘proeven met je ogen’. Maar wist je dat je ook proeft met je oren? Uit recent onderzoek blijkt dat wat we horen een enorme invloed heeft op hoe iets smaakt. En dat kun je nu zelf testen in Rotterdam bij het Alexandrium Shopping Center in het weekend van 12 tot en met 14 juli van 13:00 tot 18:00.
Om iedereen de kans te geven om te proeven met zijn oren, heeft HiFi Klubben speciale geluidsscenario’s ontwikkeld. Die zijn bedoeld om verschillende smaaknuances te benadrukken. De audiospecialisten staan klaar om voorbijgangers een unieke luister- en smaakbeleving te geven – in samenwerking met La Cabra Coffee Roasters.