Speciaal voor mensen die in restaurantwereld werken, organiseert Bidfood dit evenement op verschillende plekken in Nederland. Bij de Foodyard in Schiedam komt topchef Moshik Roth van twee-sterren-tent &samhoud places koken. Moshik zal echte klassiekers ter plekke opnieuw uitvinden en er is veel ruimte voor vragen en leren van deze chef die te tomatenburger cool maakte.
Meer informatie over het evenement en aanmelden kan hier.
Je kunt ook de livestream volgen met Jan Sobecki van het restaurant Tribeca dat dit jaar net na opening al twee sterren kreeg van Michelin.
Geniet van de volgende voordelen: