De laatste ronde van Schmidt Zeevis op het Vasteland

Na 100 jaar op het Vasteland gaat Schmidt Zeevis verhuizen. En dat werd gevierd met een lach en een traan. Het werd een geweldig Rotterdams feestje.

7 Sep 2015 Barbara Blaak

blogger Barbara Blaak is marketingcommunicatie adviseur en een fanatieke thuiskok. Ze kookt graag voor anderen en droomt ervan om ooit haar eigen horecazaak te hebben.

De laatste ronde van Schmidt Zeevis op het Vasteland

Wat een feest was het zatermiddag in de winkel die oma Schmidt in 1916 begon. Na 100 jaar op het Vasteland legt Schmidt Zeevis vandaag aan op het bedrijventerrein de Spaanse Polder. Personeel en klanten vierden samen het afscheid op het Vasteland en proostten op de toekomst. Het werd een typisch Rotterdams feestje. Er werd gegeten, gedronken, gelachen en gezongen met onder andere Lee Towers. En toen de wijn op was, reden de verhuiswagens voor.

Voor verse vis ging je een eeuw geleden dus ook al naar het Vasteland, wat toen nog een buitenrand van Rotterdam was. Hans Schmidt, de derde generatie in het bedrijf, maakte van de viswinkel een Rotterdams begrip en breidde de verkopen uit naar horeca en rederijen. Sinds 2012 staan Marcel van Breda en Jos van Vuren aan het roer, werken er inmiddels 140 mensen en wordt er zes dagen per week 133 soorten verse vis uitgeleverd door heel Nederland. En dat allemaal nog steeds vanuit dezelfde locatie. Onmogelijk, zou je denken als je er rond kijkt. 'Ja, wat we hier gedaan hebben, kan helemaal niet' lacht Henk Jansen (commercieel manager Schmidt Zeevis).'

Schmidt-Zeevis-polonaise

Polonaise van het Schmidt personeel.  Veel mensen werkten hier meer dan 25 jaar.

De nieuwe locatie, in de vorm van een boot van 100 meter lang en 17 meter hoog, ligt op het bedrijventerrein de Spaanse Polder, met de boeg van het schip naar A20 toe. Deze locatie biedt letterlijk de ruimte om verder te groeien in de divisies die Schmidt Zeevis nog meer doet, zoals de import en export van en naar alle werelddelen, leveringen aan cruiseschepen en de webshop voor particulieren.

Schmidt-zeevis-nieuwe-pand-interieur

De nieuwe winkel is bijna 3x groter dan de huidige winkel.

 

Schmidt-Zeevis-Sybren-Meertesma

Leonard Elenbaas en Sybren Meerema maakten er een culinair feestje van.

Veel relaties en vaste klanten van Schmidt hebben de verhuisplannen van dichtbij meegemaakt en er in sommige gevallen zelfs financieel aan bijgedragen. 500 palen van de nieuwbouw werden gesponsord via de crowdfundingsactie 'Quotem 500' (www.quotem500.nl). 'Schmidt is net een grote vriendenclub, een hechte club mensen met hart voor elkaar en voor de zaak' legt een dame uit die hier al 20 jaar wekelijks komt.

Schmidt-Zeevis-etende-mensen

De zaterdagmiddagen bij Schmidt zijn fenomenaal. Bekend en onbekend Rotterdam komt hier samen voor een glas witte wijn een vislunch. Nergens in de stad kun je op zaterdagmiddag meer gezelligheid vinden dan hier' Of dat nu ophoudt? 'Nee joh, we zien elkaar daar toch weer?'

Schmidt-zeevis-verhuizing

'Niet lullen maar poetsen' Verhuizen doe je zo.

 

 

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.

Gerrit de Boer 12 Sep 2015, 13:23

Ook op de nieuwe locatie zullen wij weer regelmatig van de vispartij zijn!

Kooker. 12 Sep 2015, 14:38

Altijd theater op zaterdag middag ; het omhooggevallen eenvoudige volk met wat centjes komen daar een vis je eten als hun mond open ging gaat weet je al genoeg en met een paar glazen te veel aan wijn was en is het helemaal bal;dat gaat nog wat worden op de nieuwe vestiging.Door de weeks is het daar goed toeven voor een visje of heerlijk inktvisringen enz enz.Alleen ook voor Schimdt Zeevis let op uw prijzen.

Lees ook deze verhalen
Deze nieuwe restaurants openen in 2026 hun deuren in Rotterdam

Deze nieuwe restaurants openen in 2026 hun deuren. Van frisse zeevruchten tot verse pasta en overheerlijke desserts, dit jaar wordt genieten.

16x overheerlijk uit eten tijdens de iftar

Tijdens ramadan openen zaken in Rotterdam hun deuren tot laat op de avond zodat genoten kan worden van heerlijke buffetten en diners tijdens de iftar.

Lifetime Achievement Award voor Rotterdamse chef Cees Helder

De Buik was bij de uitreiking van de Gault+MIllau gids en de daarbij behorende awards, waar een jonge chef en een chef met pensioen in de prijzen vielen.